“Золотое руно” – новая мини-пивоварня в Одессе
В одесском ресторане “Золотое Руно” (ул. Ак. Королёва, 16) появилась собственная мини-пивоварня.
Здесь установлено оборудование “Генрих Шульц” производительностью 300 литров/сутки, на котором планируют варить 4 сорта пива:
- Светлое
- Светлое Экстра
- Пшеничное
- Темное
На сегодняшний день в “Золотом Руне” есть возможность попробовать только три сорта.
Кстати, ресторан является частью гостиничного комплекса и относится к так называемым “гламурным” заведениям со всеми вытекающими отсюда последствиями 🙂
Напомню, что за последние полгода в Украине открылось несколько пивоварен с оборудованием “Генрих Шульц”: пивная резиденция «Watson» в Харькове, ресторан-пивоварня «Карабас-Барабас» в Луцке и пивоварня «Кіблер» в Вышково (Закарпатская область).
"Золотое руно" - новая мини-пивоварня в Одессе,![](https://secure.gravatar.com/avatar/db51f932889e9f14ab6762801228fa21?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
![](https://secure.gravatar.com/avatar/fa89864111380e4dc55e11453109ef0c?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
“Золотое руно” никогда не относилось к “гламурным” заведениям, как бы не старались его хозяева. это круглосуточный гендель напротив областной госавтоинспекции. контингент соответствующий. чудовищные арт-программы с ужасающим стриптизом и песнями-плясками.
кухня на уровне “салат из маэнэза с манаэзом”.
очень удачная идея сделать пивоварню на расстоянии одного квартала от “Люстдорфа”.