Частная пивоварня «Пивариум». Киев
![]() | Адрес: г. Киев, проспект Победы, 31 (М Политехнический институт) GPS: 50.45044, 30.46829 |
Телефон: +380 (44) 391-52-86 | |
Время работы: Вс-Чт: с 12:00 до 00:00 Пт-Сб: с 12:00 до 01:00 |
Сайт: http://www.pivarium.com.ua/
Смотрите также другие минипивоварни в Украине:





Тоже замечал частое отсутствие чего-то из меню. Очень понравилось кофейное пиво)) Интересный вкус.
не понравилось, то,что если живая музыка, то они не прсото берут денег за вход, а потом ходят по залу и просят заплатить тех,кто там уже был. Может ща такого нету, то когда они только открылись – было неприятно…я не намерен был там слушать музыку..я пришел попить пивка) Вот так



Як любитель свіжовареного пива не міг не зайти:) Також добре що багато сортів. Сподобалось пшеничне, рисове та кофейне – як контраст зі світлим. Хоча в Шато трохи смачніше. Брав якусь закусь, непогану однак що саме – забув, не з основного, було додаткове літнє меню. В обід роблять скидку 20% на все меню – і пиво, і кухню.

люблю мини-пивоварни и всячески не упускаю случаев там бывать. Но вот как-то странно получается с Пивариумом – попадаешь туда, пьешь, вроде все нормально, нормальное пиво, что-то больше нравится, что-то меньше. Но потом как-то не тянет идти туда еще раз, когда решается вопрос “где пьем сегодня” 🙂
Если вы там не были и любите живое пиво, то посетить обязательно, а дальше уже делать выводы самостоятельно.
На первых порах были нарекания на скорость обслуживания, но сейчас вроде ситуация улучшилась




Пивариум – это еще одно из немногих заведений где можно хорошо провести время на выходные. Очень большое разнообразие пива, закусок к нему, публика тоже приличная!) Нет разных жлобов, которые тупо глушат самое дешевое пиво, а потом ржут как лошади! Но больше всего, как поклонника рок-музыки, меня привлекают выступления разных рок-групп! Живая музыка – это просто бомба!!!

Единственное достоинство этого заведения, это неплохое пиво и группы, которые у них выступают!
Еда очень испортилась за последний год((( И к сожалению, обслуживание у них так и не наладилось, толковых официантов – единицы.
Но если не обращать на это внимание, и не хотеть вкусно поесть – то вечер в компании можно провести и даже хорошенько потанцевать)))



Заведение не понравилось совершенно, в первую очередь с нас содрали по 20 грн. за вход (пятница вечер) мотивируя тем что скоро будет выступление, а мы с товарищем решили просто зайти по литрушке пива выпить, ну думаем ладно, пиво пришлось пить на барной стойке так как в течении 20 мин. в нашу сторону никто из официантов даже не посмотрел, бармен какой то тупорылый, быдлюган, фыркал в нашу сторону как будто мы ему были чего то должны, за что товарищ чуть было не настучал ему по бороде.. Выпив пива удалились, никакая концертная программа к тому моменту не началась, естественно на выходе потребовали по 20 заплаченных за КОНЦЕРТ денег обратно, со скандалом забрали свое ЛВ, и послав на … охранника удалились из этого отстойника. ВОТ ТАК ВОТ!!!










Пивариум – для мене це Кофейное пиво! Такого темного українсьокого пива не зустрічав! Добре, що вокзал не далеко, ще трохи і запізнився би на поїзд – проте, якщо би і запізнився лишився і продовжував насолоджуватись цим пивом – бо воно того варте!
Ще що вразило – кельнерки рухались як блискавки – такого обслуговування не зустрічав ні перед тим, не після – це настільки вразило – не вірилось, що можна так рухатись – пиво з’являлося просто миттєво!!!
Дуже надіюсь, що знову там побуваю і спробую усі сорти, а особливо Кофейное!!!


Ну по перше це було 3 роки назад – а по друге у Львові крім Кумпеля, оригінальне темне пиво було Королівське( Пустомитівське), але його варять дуже нестабільно… то смачне то ніяке, а то і зовсім інший смак. Зараз вже є купа точок Живого де можна попробувати і Дубовий гай і Диканські вечори. Врешті решт відкрився Старгород із своїм Темним – по смаку непоганим… Але вибір досить маленький…
Гінес і Мерфі – це не зовсім темне – це стоут – але наявність їх у Львові теж не стабільна…
Перша приватна варить Чорне і Львівська пивоварня Портер але їм далеко до справжнього темного…
Літом в центрі розливали Козел темний – перші два рази – прекрасно – а коли прийшов у третій раз – пиво скисло і коли попросив поміняти просто проігнорували – за що поплатились – оригінальним бокалом!!!
Потішило тільки те, що час від часу вдавалось купляти чеське темне Ребел – прекрасне пиво!







Был в заведении в середине декабря. Понравился их новый сорт на травах с интересным послевкусием, кофейное давно уже пробовал – отличное пиво(из представленных сортов мне наиболее нравится). Только обслуживание большой минус, во время налива пива бармен болтал с официанткой, на вопрос, Какие травы добавляют в новый сорт пива, так и не получил внятного ответа.







подкину ка я ложку мёда в эту бочку дёгтя=))) Заведение отличное, насчет пива- как хорошее грузинское вино- пьется отлично и не замечаешь как пьянеешь. Личный рекорд-3.5л. Хожу туда очень часто и завсегда не один. Насчет кухни- не спорю- порции не очень, но если вас 4 чел и больше, то лучше заказать наборы- дешевле получается. 5человек выпивая пиво(а девочки мохито или др. коктейли) кушают колбаски, сыр и сухарики (в общем наедаемся до отвала) оставляют после себя счет в 850-900 грн. Еще “+” это заветная карточка на 10%скидки. И плюс то, что действительно нет бычья, а это не может не радовать.













Была пару раз, нравились карамельное и кофейное. Но как бы на неделе ехать пиво пить туда – мне далековато, а по дням-пик – живая музыка со сбиванием денег за вход… Ну, просто не мой формат, не люблю живую музыку в барах. В Сепии это терпимо – денег за вход не берут, и подальше куда-то можно запрятаться, да и до танцулек доходит не часто… Наверное-таки не мой формат.


Собиралась туда очень долго, хотя в планах стояла дегустация карамельного и кофейного. От кофейного сильные впечатления по Праге (там еще зернышки плавали и чувствовалось, что натуральное), но все как-то проходила-проезжала мимо. Потом подруга очень вкусно рассказала об одном своем пивном ритуале, который увенчивался посещением Пивариума и вот стихийно нагрянула вечером. Карамельное и кофейное разочаровали, тут своя специфика, отличная от Праги, как я уже писала, более близкая к тому, что я пробовала в Англии. Но все равно гут. Очень понравились котлы (былы в новинку, тогда не было еще Шульца, хотя была броварня в Магелане). Атмосфера была очень приятной (я сидела за барной стойкой), музыкальная группа тоже очень и весьма. Почти сразу нашлась компания, девушка, которая работала до недавнего времени в Пивариуме официанткой пришла поностальгировать. Так вечер плавно перешел в ночь и продолжение гуляний в соседних заведениях. К сожалению в Пивариум закрылся ровно в 23.00



Не забывай, среди 40 000 студентов СОСРЕДОТОЧЕНЫХ В ОДНОМ МЕСТЕ (Полиграфия не в счёт)будет состоятельных не меньше чем например у того же Красного корпуса Универа Шевченка. Тем более там и МИМ и МУФ – и кучамест где обучение стоит 7-8 тысяч долларов и они учатся по вечерам. МИМ как раз напротив Пивариума через дорогу. ТАМ МБА стоит до 20 000 долларов.


В мне лично во общем неплохой пятничный вечер в этом заведении 18.11.11 испортила безобразная сцена избиения охраной уже на улице какого -то студентика в больших очках- двое вышибал на вопрос что это ответили- мол он нас “послал” – и за это оне его догнали и “взяли на Одессу” Я больше туду не пойду- ненароком зацеплю, нетрезвый, рукавом а меня за это, наверное убьют…





Частенько захаживал в 2008, в основном после работы. Брал пару литров фирменного пшеничного, и разнообразные закуски. Порции большие, пиво вкусное, атмосфера нейтральная. То что нужно, для посиделок с сотрудниками или друзьями в будние вечера.
Долгое время там не появлялся(офис переехал а от дома – далеко), но в сентябре гулял рядом, решил заглянуть…
Пиво оказалось невкусное, кислое и с каким-то неприятным привкусом, закуски существенно “похудели” а обслуживание ухудшилось… В общем, в следующий раз я туда пойду, только когда узнаю что они вернулись на уровень 2008 года, в противном случае – я пасс. Благо, альтернатив – хватает.





Со скидочными картами натуральное кидалово
Сначала рассказывали, что собрав чеков на 3000 получишь карту
А когда ее выдали не предупредив поменяли условие
Оказывается если пол года не предъявлял карту, то все. Моежешь ее выкинуть. А если я зимой пиво не пью?
Возмущает даже не сам факт изменнения условий. А то что не предупредили. Зачем тогда анкету заполнять было при выдаче?
В общем – в Пивариум больше ни ногой.
Тем более, что на Соломенкской площади и пиво лучше.
P.S. А еще на их сайте в Гостевую записаться нельзя. По ходу они там сами их пишут.
Вот так http://screencast.com/t/Y89UtD9RC все время


Мне накопительную карточку дали сразу же. Накапало немножко. Нужно пропить до конца года, потом обнуляется:) Закуски нравятся, бастурма шикарная. А вот пиво непонятное,замечали с товарищами, что от стандартного кол-ва пива в Пивариуме мы пьянее чем в каком-либо другом заведении:) почему так получается – непонятно:) И плохо что в будни только до 00-00


Нормальное место, чтобы посмотреть футбол и попить пиво. Обстановка и публика не грузит. Как раз к их кофейному я равнодушен . Перепробовал все сорта. Теперь почти всегда заказываю Два премиум и одно светлое в конце. Если Динамо проигрывает, то карамельное (такая у меня традиция). Из меню предпочитаю колбаски. Да, народу иногда много. Но публика нормальная даже если болеют за разные команды конфликтов не видел.

Почитав отзывы немного даже боялся идти, чтоб не испортить себе пятничное настроение. Из того что тут писали, практически ничего не сбылось. Мои впечатления – пиво понравилось, хорошее, лучше брать светлое, но это дело вкуса и закуски. Закуски цена качество полностью соответствуют. Правда японскую кухню не пробовал, давно не любитель. Обстановка и публика, лучше чем я ожидал. Моя оценка – заведение, которое можно и нужно посетить и второй и третий раз.


ВПЕЧАТЛЕНИЕ КРАЙНЕ НЕГАТИВНОЕ.
Обслуживание неплохое, но есть менеджер Григорий (который в последствии просто испугался и представился обычным посетителем) пытался обвинить меня в поломке пульта для нот (наверное в его арсенале есть много уловок, в зависимости от ситуации). Он пытался запугать меня и развести на деньги. Не ведитесь на его угрозы вызова милиции. Это грубый развод. На неделе буду общаться с руководством (пока только как обычный посетитель, без административного ресурса). НЕ РЕКОМЕНДУЮ.


Был вчера с друзьями первый раз,и скажу так -брали разных сортов бокалов 7 по 0,5 и один 0,33 причем не в один заказ =недолив 5мм к метке у них стандарт !когда пьешь то возникает мысль что с водичкой разведено .закуска- пивные уши =на вкус как трава.сырная нарезка более менее хороша.вердикт таков: лично я больше не пойду.пшеничное вообще как у бердичевского +водичка в паре с недоливом
готовят “по-разному”, порции небольшие. фирменного пива часто нету.