BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
   

Обзор пивного клуба «Рыжая Корова»

Автор: Сергій Брусенцов

С каждым днем ситуация с пивными заведениями в Святошинском районе становится все лучше. Еще буквально несколько месяцев назад я всем говорил, что в этом районе некуда пойти, но сейчас это уже совсем не так.

Сначала открылся BeerLoft в Promenada Park, а начиная с октября 2011 года проезжающие по Окружной дороге могут видеть вывеску нового пивного заведения — пивного клуба «Рыжая Корова».

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Вывеска

Новое заведение открылось в здании строгого вида, где когда-то размещался клуб «Джентльмен». Проезжая мимо клуба у меня особо не возникало даже желания узнать, что же там находится. Но вот после появления «Рыжей Коровы» причин возникло целых три:

  1. Первая, естественно, состоит в том, что это пивное заведение.
  2. Вторая причина — измененный дизайн, который стал более располагающим даже снаружи, так как ранее окна клуба были просто задернуты черной тканью и выглядели уныло.
  3. Ну и третья, — название «Рыжая Корова» интриговало, и мне стало интересно, насколько заведение соответствует своему имени.


Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Общий вид

Собственно, пару недель назад я решил убить одновременно двух зайцев — сделать полный обзор заведения и посмотреть насколько интересно проходят вечеринки в этом заведении. Последнее, кстати, вы уже могли видеть в фоторепортаже с празднования Хеллоуина. А сегодня настала очередь подробного обзора нового заведения.

ИНТЕРЬЕР
Первый этаж

Первое, на что обращаешь внимание при входе в заведение, это барная стойка залитая зеленым светом, вдоль которой размещены массивные деревянные стулья.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Барная стойка

Второе — это, конечно же, коровьи шкуры, которыми украшена лестница на второй этаж.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Коровьи шкуры на лестнице Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Коровьи шкуры на лестнице

За барной стойкой на первом этаже может расположиться около дюжины человек, но основное место отдыха в пивном клубе находится на втором этаже.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Лестница на второй этаж

Второй этаж

Практически поднявшись вверх, сразу замечаешь деревянные элементы на стене, создающие уютную обстановку в стиле кантри.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Второй этаж в стиле кантри

Этому способствуют и картинки на соответствующую тематику.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Картинки на втором этаже Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Картинки на втором этаже
Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Картинки на втором этаже Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Картинки на втором этаже

Зал на втором этаже «Рыжей Коровы» очень просторный.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Второй этаж

Поднявшись туда может сложиться впечатление, что вы находитесь в гостиной какого-то замка. Этому способствуют высокие потолки, отделанные деревом колонны, массивные шторы и выполненные под старину люстры.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Второй этаж

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Второй этаж

На это также повлияли и сервированные столы, ожидающие гостей.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Накрытые стола Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Накрытые стола

Здесь же располагается сцена, на которой довольно часто проходят выступления музыкальных коллективов. Так что о любителях живой музыки в клубе не забыли 🙂

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Сцена

Трансляции спортивных передач

Любителям посмотреть спорт в большой компании в «Рыжей Корове» тоже будет чем заняться. И хотя в заведении широкоформатных телевизоров все три, тем не менее, их довольно удачное расположение позволяет наблюдать спорт практически всем.

Один телевизор находится на первом этаже.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Телек на первом этаже

И два — на втором.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Телек на втором этаже Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Телек на втором этаже

Кстати, чуть не забыл. Заведение ведь находится в спальном районе. Поэтому сюда довольно часто приходят с детьми, которые могут порисовать, пока родители отдыхают 🙂

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Детское творчество Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Детское творчество

VIP-зал

Кроме основного зала на втором этаже имеется также банкетный зал на 12 персон. В распоряжении гостей, которые будут там отдыхать большой плазменный теелвизор, а также караоке.

КУХНЯ и ПИВО

Для начала я хотел бы рассказать о кухне этого заведения, причем как в буквальном, так и в переносном смысле этого слова. Дело в том, что мне удалось попасть туда и сделать там несколько фотографий.

Вот так выглядит место, где готовят еду в пивном клубе «Рыжая Корова». Все довольно чисто и опрятно.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Кухня

Кстати, что мне еще понравилось, так это наличие рецептов и фотографий практически каждого блюда. Причем, насколько мне стало известно, официант не имеет право забрать заказ, если он не соответствует стандарту, изображенному на фото.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Рецепты блюд Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Рецепты блюд

Перейдем теперь к пиву. Посмотрим в меню, что у там есть. Открываем. На первой странице полезная для посетителей информация о специальных предложениях заведения, что было бы автоматическим плюсом при проведении краш-теста 😉

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Специальные предложения в меню

Второй разворот меню «принадлежит» пиву. И это, хочу я вам сказать, очень и очень классно. Почему? Да потому что практически во всех пивных заведениях пиво находится черт знает где, на задворках меню в алкогольном разделе. Навскидку могу только пару заведений назвать, где пивное меню находится в начале, — Le Cosmopolite и Натюрлих.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Пивное меню

В пивном клубе есть пара интересных сортов, которые в Киеве в заведениях я еще не видел — два светлых разливных пива Мюнхенское и Южная Бавария от мелитопольской пивоварни Димиорс.

Также недавно появились Карпатское Светлое и Карпатское Бархатное. И если первое еще можно найти в пабе-ресторане «Картина Маслом», то второго я еще нигде в заведениях в разливном виде не видел.

В тот вечер мы попробовали Мюнхенское. Оно оказалось легким, с ароматом присущим непастеризованному пиву из небольших мини-пивоварен. В послевкусии была небольшая горчинка, которая довольно быстро проходила. Кстати, что интересно, пена в бокале держалась минут 30.

Вот так сервируют стол в заведении.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Сервировка

К пиву мы заказали ассорти колбасок, в которое вошли мюнхенские, охотничьи и нюрнбергские колбаски. Первые сделаны из свинины и говядины, вторые — только из свинины, а последние — из телятины. Все колбаски делаются прямо в заведении из рубленого мяса.

Вы можете попросить, чтобы вам их поджарили или на гриле, или на сковороде. Советую первый вариант, так как колбаски получаются немного подкопченные.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Ассорти колбасок

Кроме того, решив отойти от «пивного стандарта», взяли еще запеченную целиком утку. И не пожалели. Она оказалась отлично. Не было специфического запаха этой птицы, который появляется при неправильной готовке.

Мясо птицы под хрустящей корочкой было очень сочным. В общем, это блюдо я настоятельно рекомендую попробовать 🙂 Кстати, утку вам приносят уже разделанной.

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Утка

Было еще желание попробовать свиную рульку, но ее мы бы просто не осилили. Тем не менее, я решил сфотографировать то, что принесли гостям за соседним столом. Кстати, можете сравнить ее подачу с фото на кухне 😉

Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Рулька Обзор пивного клуба Рыжая Корова. Рулька

ИТОГ

Итак, что же может предложить заведение своим гостям:

  • Пивной клуб «Рыжая Корова» — единственное приличное пивное заведение в Святошинском районе с ценами ниже среднего уровня. И хотя в непосредственной близости от него находится «Бирлофт» в Променаде, в последнем все равно цены гораздо выше, пусть и не настолько, как в остальных заведениях Pees Boy Club.
  • Довольно интересный и уютный интерьер.
  • Несколько сортов украинского регионального пива, которых нет в других заведениях.
  • Много позиций кухни приготовленных без использования полуфабрикатов (меня лично радует эта тенденция).
  • Просмотр спортивных событий в большой компании.
  • Выступление музыкальных групп для любителей живой музыки.
  • Возможность прийти с детьми, что важно для спального района.

Вот примерно и все. Не могу не порадоваться за жителей Святошинского района и Борщаговки в частности, так как теперь им вовсе не обязательно ехать куда, чтобы нормально и недорого отдохнуть.

P.S. Контакты, карту и выбор пива вы можете посмотреть в профиле пивного клуба «Рыжая Корова».

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.1/10 (16 votes cast)
Обзор пивного клуба "Рыжая Корова", 8.1 out of 10 based on 16 ratings
Местонахождение заведения: ,
Lesha

Вы когда фоткали рульку гостей с соседнего стола — сначала ее к себе на стол забрали? 🙂
А стиль действительно, ИМХО, не кантри, а замковый — ибо гардины в салуне это бгг..
Зеленая подсветка это фишка Святошино? И Бирлофт, и тут..

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Сергей Брусенцов

Попросил официантку перед подачей принести мне сфоткать, делов-то.
Обработка деревом и картинки совсем не замковые 😉 А вот все остальное — да 😉
Касательно подсветки — сам был удивлен )))

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
Jen

так все же стиль кантри или гостинная замка?

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Сергей Брусенцов

Суди сама по фото. Впечатление у каждого разное 😉

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
DI-MAN

Надо еще каждому посетителю фото блюда и возможность потребовать замены, если не соответствует с тем, что принес официант, а то мало ли что «в дороге» приключиться 😀

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)
Григорий Одочук

Согласен, дорога длинная, аж с 1-го на 2-ой этаж, посему вот мой тел. 050 5479094, он кстати также присутствует в меню, для пожеланий и предложений. С ув. управляющий партнер сим заведением Григорий Одочук.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Kопа

Да, заходил в «Корову», пробовал пиво — класное, и цена хорошая — 15грн. Атмосфера-отличная!!!

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Google Facebook Twitter OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.

Pilsner Чеська Господа

Топ-комментаторы

  1. Виталий (10)
  2. Сергій Брусенцов (8)
  3. Альберт (5)
  4. Сергей (5)
  5. Павел Гайдаржи (3)
  6. chipmunk (2)
  7. Cirill (2)
  8. вова (2)
  9. Дід Панас (2)
  10. Юлия (2)
  11. Andrewcrow (1)
  12. Artur (1)

902