Пиво “Carmel” – новинка от “Юзовской пивоварни”

В ресторане «Юзовская Пивоварня» на днях появился в продаже новый сезонный сорт – бельгийский эль “Carmel” (Кармель) (17%, алк. 6.5%), который был сварен по аналогии с известным бельгийским пивом Tripel Karmeliet.

Напомню, что при приготовлении Tripel Karmeliet используется сразу три видов зерновых — ячмень, пшеницу и овес, которые придают пиву очень интересный и насыщенный вкус.

Кроме того, для приготовления пива “Carmel” использовался бельгийский хмель, а дрожжи для его производства были получены (разброжены) непосредственно с бутылки бельгийского эля “Tripel Karmeliet”.