Пиво Гинес (Guinness). Ирландский стаут.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Объемная доля спирта: 2,8-8% (в зависимости от сорта)
Экстрактивность начального сусла: неизвестно
Энергетическая ценность: неизвестно
Пищевая ценность в 100 г. пива: неизвестно
Интересные факты о пиве "Guinness":
1. Пенный напиток производится компанией “Guinness Brewing Worldwide”, Дублин, Ирландия, основанной в 1759 году Артуром Гиннессом.
2. Все в том же 1759 земля для своей компании была арендована на 9000 лет.
3. Пиво "Guinness" производится в 50 странах мира и продается в более чем в 150.
4. Всего существует 16 сортов "Guinness", 14 из них производятся на регулярной основе. Сорта отличаются по вкусу и крепости, в зависимости от страны для которой производятся.
5. Пивоварня держит специальных закупщиков, чья работа состоит в том, чтобы следить за урожаем и отбором ячменя.
6. Ежегодно на производство пива уходит 100 000 тонн ирландского ячменя.
7. В настоящее время владельцем торговой марки "Guinness" является группа компаний Diageo со штаб-квартирой в Лондоне.
8. Производятся в мире и похожие сорта пива, например — в Чехии черное бархатное пиво "Velvet", за сходство прозванное "чешским гиннесом".
