“Billy Stinger” – сезонный крапивный эль от “Badger”

Английская пивоварня Badger Brewery (Hall & Woodhouse) выпустила новый сорт – сезонный касковый эль “Billy Stinger”, сваренный с добавлением листьев крапивы.

По словам главного пивовара Toby Heasman это пиво имеет тонкий травяной вкусовой профиль и за счет этого оно особенно хорошо сочетается с некоторыми блюдами тайской и азиатской кухни, но также неплохо подходит и к мясным блюдам.

Новинку можно будет попробовать в апреле и мае во всей пабах пивоварни “Hall & Woodhouse”, которых на сегодняшний день насчитывается более 200.

Отмечу, что в Украине доступны три сорта этой британской пивоварни:

• Badger Fursty Ferret (алк. 4.4%)
• Badger England’s Own (алк. 4.6%)
• Badger Brandford Flyer (алк. 5.2%)

Наиболее приятные цены на это британское пиво пиво в сети гипермаркетов “Auchan” 😉

P.S. В Украине единственное крапивное пиво варят в житомирском ресторане-пивоварне «Генрих Шульц» и киевском ресторане-пивоварне «Schulz» на площади Победы. Хотя, по неподтвержденной информации, крапивное пиво в киевский “Шульц” привозят также из Житомира.