Дегустация пива “Коля Гоголь Ukranian Pale Ale”
Недавно черниговская мини-пивоварня «Bierwelle» выпустила новые сорта бутылочного пива в линейке ТМ «Brewhops» – “Brewhops American Pale Ale” и “Brewhops Коля Гоголь Ukranian Pale Ale”.
В таком исполнении пиво выглядит привлекательнее и портит общую картину только украденный логотип у американской компании «The Beerded Beard Company».
Не будем лишний раз трогать тему подхода к оформлению пива у «Bierwelle» и перейдем к дегустации пива “Коля Гоголь”, который позиционируется как украинский пейл эль.
Производитель: ТОВ «Бірвіль», г. Чернигов, Украина.
ТТХ: 13%, алкоголь не менее 5.8% об.
Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель, дрожжи.
Пиво янтарного цвета с дрожжевой мутностью. В аромате: затхлое песочное печенье, спертая травянистость с аптечным окрасом, легкие фруктовые тона.
Очень странный, специфический и не очень приятный запах.
Тело довольно плотное, во вкусе: солодовая сладость, прелая трава с аптечным окрасом и все та же затхлость.
В послевкусии: затхлость, старость, травянистая горечь, аптечные нотки, небольшая маслянистость и затхлая хмелевая горечь.
Итог. Коля Гоголь – грязное, затхлое, травянисто-аптечное пива с грязной горечью.
Из особенностей можно отметить оригинальные нотки песочного печенья, но в данном случае на общем фоне они не спасают ситуацию.
Очень странное пиво, которое я бы не назвал вкусным и приятным. Впрочем, на вкус и цвет…
Оценка общественности: 3 из 10.
Дегустация пива "Коля Гоголь Ukranian Pale Ale",
Решительно поддерживаю. Новые эксперименты из Чернигова – 3 сорт, БРАК. Опробовал сегодня того же Гоголя – какой то квас по вкусу, вылил. Хопстер – тоже самое. Хрякер – приехало ко мне с датой окончания 29.12 – гуано, вылил. Urban MoMo – кислое, дата окончания 29.02, вылил. Сяйво, ДаркСайд И Американ Пейл эль едут на праздник к бомжам без остановки.
Остался не распакованным мини-ящик с элями, но уже шото побаиваюсь. Вообщем, у крафтовой серии Бирвелле, мягко говоря, серьезные проблемы.
жестко блин, я пробовал, вроде как нормально