Дегустация пива “Rodbrau Gold”

Продолжаем пробовать пиво “Rodbrau”, и сегодня у нас на дегустации полутемный сорт “Gold” (13%, алк. 4.5%) – исторически второй сорт этой пивоварни.

“Rodbrau Gold” позиционируется производителем как бельгийский красный эль, в состав которого входит четыре вида солода и легендарный американский хмель Cascade.

Естественно, что ярко выраженной хмелевой горечи или аромата как в стилях APA (American Pale Ale) или IPA (India Pale Ale) здесь ждать не стоит, но определенный акцент на хмель здесь сделали, что уже очень радует.

Перейдем непосредственно к дегустации “Rodbrau Gold”.

Пиво темно-янтарного цвета с легким красноватым оттенком и среднезернистой, стойкой пеной.

В выраженном аромате: фруктовая сладость, немного карамели и хорошо уловимые хмелевые тона с цветочно-травянистым окрасом. Цельный, оригинальный запах с акцентированной хмелевой составляющей, что для украинского пива само по себе уже заслуживает отдельного внимания 🙂

Тело довольно плотное, во вкусе: фруктовые тона, выраженные хмелевая составляющая, легкая карамель и небольшая кислинка.

В продолжительном послевкусии: угасающая фруктово-солодовые тона с карамельными нотками, сухость и приятная, акцентированная “играющая” хмелевая горечь, а также легкая, приятная кисловатая составляющая.

Итог. Rodbrau Gold – цельное, питкое полутемное пиво с хорошо выраженной фруктовой составляющей с легким карамельным окрасом, очень гармонично и приятно оттеняется “богатой” хмелевой горечью.

Также стоит отметить, что как и в “Rodbrau Silver”, в Gold есть отчетливо выраженная хмелевая составляющая, что уже само по себе выгодно выделяет это пиво на украинском рынке.

Из недостатков можно отметить небольшую интенсивность фруктово-карамельной сладости во вкусе, что сделало бы пиво более сбалансированным.

Но в целом пиво оставило приятное впечатления, порадовало выраженной хмелевой составляющей, и его можно смело рекомендовать любителям вкусных, цельных, хорошо охмеленных сортов.

В этой новости можно найти список заведений и пивных магазинов в Киеве, где можно купить «Rodbrau».

P.S. Все последние новости о пиве Rodbrau можно узнать на их странице ВКонтакте.