Краш-тест, часть #3. Выбираем темное немецкое пиво в магазинах Киева
В предыдущих сериях краш-тестах магазинов я рассказывал о том, какие светлые сорта немецкого и чешского пива можно найти в магазинах Киева.
Сегодня же я расскажу о том, какое темное немецкое пиво можно найти в столичных супермаркетах.
Кстати, описания магазинов вы можете прочитать во вступлении в тестирование.
Итак, пройдя по 17 киевским магазинам, мне удалось найти в них следующие 15 сортов темного немецкого пива:
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Bayreuther AKTIEN Landbier Fränkisch Dunkel
Erdinger Weißbier Dunkel
Erdinger Weißbier Pikantus Dunkler Weizenbock
Flensburger Dunkel
Karmeliten Kloster Dunkel
Köstritzer Schwarzbier
Krombacher Dark
Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel
Paulaner Salvator
SCHNEIDER WEISSE TAP6 Unser Aventinus
SCHNEIDER WEISSE TAP7 Unser Original
St. Georgen Bräu KellerBier
TUCHER Dunkles Hefe Weizen
TUCHER Urfränkisch Dunkel
Как видим, темного немецкого пива у нас встречается в два раза меньше, чем светлого, которого было замечено 33 наименования.
По количеству сортов пива на первом и втором местах оказались Мегамаркеты, а 3 и 4-е разделили СИЛЬПО, за которыми идут два магазина Велика Кишеня и два других СИЛЬПО.
Самый неважный выбор снова оказался в Полянах, в которых был замечен только один сорт темного немецкого пива.
Наиболее распространенными оказались Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel и Erdinger Weißbier Pikantus Dunkler Weizenbock. Пиво Erdinger Weißbier Dunkel разделило третье место с Flensburger Dunkel.
Удивительно, что пиво TUCHER Dunkles Hefe Weizen, не смотря на довольно неплохую известность и распространенность самой марки, было найдено только в одном магазине.
Следующая таблица облегчит вам поиск любимого пива в магазинах Киева.
В связи с тем, что обычные темные лагеры и нефильтрованные сорта (в состав которых зачастую входит пшеница) довольно сильно отличаются по вкусу друг друга, я решил разделить пиво на эти две категории, чтобы любители каждого из них могли легко сориентироваться при поиске.
Таким образом, лидерами снова стали Мегмаркеты и СИЛЬПО, в которых выбор темного немецкого пива лучше, чем в других магазинах столицы.
Читайте также:
- Светлое немецкое пиво в магазинах Киева
- Светлое чешское пиво в магазинах Киева
- Темное чешское пиво в супермаркетах Киева
- Пшеничное пиво в магазинах Киева
- Светлое бельгийское пиво в супермаркетах Киева
- Темное бельгийское пиво в магазинах Киева
- Светлое и полутемное британское пиво в супермаркетах Киева
- Темное британское пиво в магазинах Киева
- Ламбики и фруктовое пиво в супермаркетах Киева
- Пиво из «не пивных» стран в магазинах Киева
- Безалкогольное пиво в супермаркетах Киева
- Итог краш-тестов супермаркетов. Лучшие пивные магазины Киева
В твоем списке нефильтрованных присутствуют кроме пшеничных (Вайсы, вайцены) еще и ячменные лагеры(келлеры и ландбиры), поэтому заявлять, что “темные лагеры и нефильтрованные сорта довольно сильно отличаются по вкусу друг друга”- некорректно. Очевидно, что пшеничные кардинально отличаются от ячменных, независимо от того, фильтрованные они или нет!
См. фото и описание – http://beerfreak.org/aktien-zwickl-kellerbier-bayreuther-bierbrauerei
Повторюсь, что деление на темные/полутемные/светлые идет исключительно по цвету пива, независимо от технологий, по которым этот цвет получен!
Например, Tuborg Black и Бiла Нiч – темные, хотя получены добавлением красителя в светлые.
Тебе нужно было более широко классифицировать. Так получается к темному относишь все пшеничные сорта, которые лучше отдельно вынести. Дункели и вайсы не стоит в кашу смешивать!
“деление на темные/полутемные/светлые идет исключительно по цвету пива, независимо от технологий, по которым этот цвет получен!” – безусловно это так
Сергей, большое спасибо за обзор!
Не согласна с критикой. Не вижу смысл существующих всего 15 сортов немецкого темного в Киеве разбивать на 6 категорий. 2-х достаточно. Особенно для таких “ламеров” в немецком пиве, как я :)) Ну или тогда уже про каждое в отдельности стоит писать абзац текста, в духе “пшеничное/ячменное, фильтрованное/не фильтрованное, темное/полутемное и т.д.” без какой-либо классификации…
Когда уже там обзор по бельгийскому? ^^
А как же Tucher Bajuvator Doppelbock – уже разобрали? 🙂