Пивной бар «Гамбринус». Одесса
 | Адрес: г. Одесса, Дерибасовская, 31 / Вице-Адмирала Жукова, 2 GPS: 46.48425, 30.73408 |
| Телефон: +380 (48) 726-36-57 | |
| Время работы: с 11:00 до 00:00 |
Сайт: http://www.gambrinus.net.ua/
По пиву тут сидели мы не раз …. Про это место написано песни… Не особо дороговато как для Одессы… Но атмосфера…. Мне Гамбринус пиво понравилось… Но он находится не на месте того легендарного гамбринуса, про который слагали песни и который был основан сотню лет назад. Место расположение этого паба было выбрано произвольно… Что впрочем никто и не скрывает. Можно всё прочитать на ихнем официальном сайте
были там 27.09!Народ!! не ходите туда!!! рыбные блюда есть не возможно!!!! особенно опасайтесь официантки по имени Нюра!!! она глухая на оба уха!! просто перепутала заказ!!! заказали стейк из лосося,а она приволокла скумбрию на гриле!это не одно и то же!!! еще брали дорадо..редкостная мерзость!! короче,в итоге сумма в 505 гривен,испорченное настроение….и привкус мерзкой рыбы во рту! делайте выводы сами!! удачи всем!
Был там недавно. Внутри было малолюдно, из посетителей только какие-то забулдыги. Взяли их фирменое – бархатное еще можно было как-то пить, а вот светлое – похоже на прокисшее Черниговское, просто отвратительно горькое, пить невозможно. К пиву взяли брецель – безвкусная булка, не имеющая ничего общего с подобным в Германии. К ней подавалось селедочное масло – просто фейспалм. Больше туда не ногой.
Был27.07.17.заказал блинчики с тюлькой дрянь редкостная.ПИВО пил гамбринус не очень понравилось а немецкое отличное.живая музыка неплохо вот только музыканты все пожилые и постоянно делают перерывы посещая туалет.скрипаль а люди пришлиего послушать вообще на работу не пришел.куприн писал что там играет скрипач за этим туда и идут.когда обявили что скрипача не будет многие встали и ушли.
Був проїздом в Одесі (18.08.2019). Вирішив зайти у «Гамбрінус», начитавшись відгуків та спокушений красивим сайтом.
Шановний рестораторе, адміністраторе і шеф-кухаре! Уся ваша попередня робота в кінцевому результаті повністю знаходиться в руках офіціанта. Обслуговування офіціантом дає уявлення гостям ресторану про зусилля всієї ресторанної команди.
Так, цікавий антураж, великий вибір пива, жива музика, аура легендарності, але … навчіть офіціантів хоча б посміхатися. Хай вивчають меню. Брати на роботу працівника, який лише симпатичний і не хамить – це шлях в нікуди…
Ще один важливий момент, який ви повинні донести до свідомості офіціантів – це те, що якісне обслуговування вигідно відрізняє ваш заклад від конкурентів. Адже фразу: «Більше в цей ресторан ні ногою!» – вимовляють не тоді, коли офіціант підніс гостеві підгорілий стейк, а коли клієнт зіткнувся з неуважним або грубим обслуговуванням.
Офіціант з борідкою, (не запам’ятав його ім’я), який мене обслуговував, нічого про пиво «Гамбрінус» не знав. А на моє питання про стиль – хамовито відповів: « А вам какая разница?». Я замовив Warsteiner, мені принесли Staropramen. Так, Staropramen. І на моє зауваження, що це не моє замовлення, не було ні вибачень, ні заміна напою, а намагання переконати мене, що пійло із запахом водогону і кукурузним післясмаком – Warsteiner! Ну, сплутав, (дійсно, було багато відвідувачів), з ким не буває. Але, це нормально – перепросити і замінити. Чи, може, відвідувачі вашого закладу такого рівня, що Hoegaarden від 1715 не відрізняють і їм можна локшину на вуха вішати.
Тепер про пиво «гамбрінус», якого я придбав 2 літри (до речі, тут теж «заліт» – бармен сплутав і оксамитове залив у пляшку з етикеткою «светлое»). Оксамитове ще можна якось пити, а от світле – це провал. Не приміряю лаври пивного дегустатора, але пиво «ні про що» – нестійка піна, невиразний запах, болотні ноти у смаці і приторна кислотність у післясмаці, – такому пиву місце на регіональних задвірках.
У вас чудова атмосфера, цікаве меню, але ви – пивний дім і головне в ньому – пиво і його подача.
ИМХО, называть заведение “пабом” можно только с большой натяжкой.
В разгар курортного сезона выбора пива особо нету – 2 сорта “Гамбринуса” (ничего особенного вообще), Крушовиц – по 45(!!!) грн. и Магнат.
Но кухня вкусная, колоритные названия у блюд и интересно оформленное меню. Брали “Фельдиперсовых рачков” – очень понравилось. Также вкусный квас, который они готовят сами.
Обслуживание на высоте, очень здорово внутри.
Так что, если хотите покушать в красивом заведении – вам сюда, а вот если выпить хорошего пива – “Пивной сад” находится практически через дорогу 🙂