Паб “Shamrock”: единственный оплот Ирландии в Днепропетровске

Есть в Украине город, возведённый на трёх холмах. Когда-то его величалали Екатеринослав, сейчас же все называют просто и лаконично – Днепр. Все уже, наверняка, догадались, что речь сегодня пойдёт о Днепропетровске 🙂

В 2000 году в самом центре города, в бывшем губернаторском доме по адресу ул. Карла Маркса, 41, начались строительные работы. Мало кто знал, что в этом месте появится первый в Днепропетровске ирландский паб “Шамрок”, названный в честь символа этой страны (shamrock в пер. с англ. означает клевер).

Заведение должно было открыться в 2001 году, но владельцам внезапно “счастье привалило” в виде возможности выкупить ещё одно помещение, чем они, естественно, не преминули воспользоваться. В результате “гирлянды были сняты”, а открытие перенеслось на год.

И вот, в 1 июля 2002 года единственный ирландский паб в Днепропетровске открыл свои двери для гостей.

Как я уже говорил выше, заведение было открыто в бывшем губернаторском доме. Об этом свидетельствует мемориальная доска, которая висит недалеко от входа в паб. В некоторых записях о Екатеринославе говорится, что этот дом посещал даже великий бабник поэт А.С. Пушкин.

С 8 сентября 2010 года “Шамрок” стал ещё более заметен для гостей. Как раз в ночь перед моим приездом хозяева “подготовились” и нарисовали на стене большой логотип самого известного в мире ирландского пива Guinness.

Эту “картину” я увидел даже с противоположной стороны проспекта, поднимаясь по своим делам и высматривая заведение. Guinness сразу дал понять, что ирландский паб находится именно там 🙂 Кстати, именно любовь хозяина к этой марке пива и побудила открыть ирландский паб, а не, например, английский или немецкий.

Сразу же у входа начинаешь понимать, что заведение просто пропитано духом Ирландии. Об этом свидетельствуют национальные символы этой страны, которые встречаются в интерьере заведения. Триединый лист клевера (символизирует Отца, Сына и Духа Святого), арфа, а также образ Святого Патрика (который принёс в Ирландию христианство) будут вас “преследовать” по всему заведению.

Стоит отметить и наличие уютной летней площадки. Лично мне вот такие укромные места очень нравятся.

Интерьер ирландского паба можно начинать внимательно рассматривать уже прямо со входа. Вот, например, “обычный” фонарь, компоненты которого выкованы из железа.

Или “обычная” табличка, которая сообщает о графике работы заведения.

Сразу же при входе бросаются в глаза оригинальные стулья около столиков.

Хотя самые оригинальные творения столяра стоят около барной стойки.

Вся дубовая мебель сделана очень добротно, как и принято в ирландских пабах и ещё ни разу не менялась со дня открытия. Впрочем это тоже одна из традиций ирландских заведений. Состояние мебели говорит о длительном времени существования заведения.

Все детали внутреннего убранства заслуживает особого внимания. Поэтому, взяв бокальчик свежего Guinness Irish Stout, вы можете прогуляться по заведению и внимательно присмотреться к каждой из них. Поверьте, оно того стоит.

Как вы думаете, какой ещё есть символ Ирландии? Точнее я бы сказал, символом чего ещё является Ирландия? 🙂 Конечно же это виски! В пабе “Шамрок” его более 50 видов.

Так что взяв, выпив бокальчик ирландского пивка, можно взять ещё стаканчик виски и порассматривать карту королевства Ирландия.

Перейдём теперь во второй зал.

Хотя перед входом можно задержаться и рассмотреть ещё одну деталь интерьера картину, на которой добрые фавны (создания с телом человека и ногами козла) тащат беднягу пропившего даже свои штаны 🙂

Второй зал на мой взгляд больше напоминает гостиную, нежели помещение заведения.

В этом уютном помещении находится 3,5 столика. Три полноценных

плюс вариация на тему “трюмо-барная стойка” 🙂

Возможно, этот последний элемент, а также вот этот шкаф и создают такую атмосферу уюта во втором зале ирландского паба.

Хотел бы сказать, что кирпичи в интерьере всё те же, что были использованы при постройке здания. Оба помещения были углублены на 50-60 см (первый зал на 50, второй – на 60). Во втором помещении этот уровень хорошо видно – он был углублён ровно на высоту обшивки из дерева внизу стены. Толщина стен тоже впечатляет – 80 см. Вот так бывшие угольные склады губернаторского дома, стали уютным ирландским пабом в Днепропетровске.

В самом конце зала можно найти плакат с достопримечательностями ирландского города Лимерик. Последний был назван в честь формы короткого юмористического стихотворения, появившегося в Великобритании и основанного на обыгрывании бессмыслицы. В связи с тем, что город довольно старый (первые поселения на месте современного Лимерика возникли ещё 3 тыс. лет назад), посмотреть там явно будет что.

Кроме того, лично мне очень понравились вот такие углубления в стенах, которые, как и большинство углов паба “Шамрок”, украшены цилиндрическими упаковками от виски.

Ещё одна деталь, которая можно заметить на столах – “салфеткодержатель” и сами салфетки. На обоих этих предметах нас снова “преследуют” символы Ирландии 🙂

Вот вроде бы и всё, что касается интерьера. Хотя нет, есть ещё одна деталь. Поднявшись вверх по лестнице

украшенную деревянными листьями клевера

вы окажетесь на вот этой площадке

перед вот такой дверью

Внутри, я думаю, сами уже догадались что там за этой дверью 🙂 Просто хотел отметить, что даже в этом закутке и по пути к нему всё стилизовано.

И, конечно же, никто не забывает, что мы находимся в заведении, где пиво является одним из наиболее важных напитков:

Коллекционеры! Убедительная просьба – не портите интерьер! 😉

Теперь что касается пива. В пабе 8 сортов разливного пива на любой вкус. Конечно же в ирландском пабе есть ирландское пиво – Guinness и Kilkenny Irish Red, а также английский Newcastle Brown Ale. Любителям пшеничного пива “Шамрок” предлагает Blanche de Bruxelles. Конечно же, забыть про любителей столь популярных в Украине лагеров заведение также не могло – для них в наличии есть такие немецкие марки как Löwenbräu, Paulaner Original и Warsteiner.

Единственное украинское пиво, которое присутствует тут на разлив это Микулинецьке.

Кухня паба “Шамрок” предлагает несколько ирландских блюд, например, мадера Стью, ирландский пирог, ирландский омлет и печёный картофель по-ирландски.

Времени ждать этих блюд у меня не было, поэтому я решил взять сушёное мясо и, конечно же, Guinness. Признаться честно, я не особый поклонник этого ирландского стаута по причине того, что ему по моему мнению не хватает плотности. Но в “Шамроке” всё было по другому. Прямо при мне была подключена новая бочка Guinness Irish Stout.

Ну что я могу сказать – вкус был просто бомба! То ли это из-за только что открытой бочки, то ли из-за того, что в пабе “Шамрок” хорошо следят за системой подачи пива, но результат был у меня на лице – оно было приятно удивлённым 🙂 Возможно именно это и ценит большое количество постоянных клиентов заведения.

Мясо, тоже порадовало. Оно было в меру жёстким, но, если вы не любите, острое его не стоит заказывать. Не то чтобы оно очень острое, нет, но специй там хватает 🙂

.

Сложив теперь всю картинку воедино, что мы имеем? Паб “Шамрок” – единственный ирландский паб в Днепропетровске. Это уютное заведение явно строилось для души, что ощущается практически везде. К этому можно прибавить и хороший выбор разливного пива, ориентированный на разные группы потребителей пенного напитка.

Единственный недостаток на мой взгляд – это довольно высокие цены, которые находятся на одном уровне со знаменитым ирландским пабом “Golden Gate” в Киеве. Хотя и на это можно посмотреть с другой стороны. Цена является своеобразным барьером, который обеспечит вам спокойный отдых в компании вменяемых людей, а не шумных студентов. Ведь за удовольствие нужно было платить всегда и везде 🙂

До новых встреч!

P.S.: Контакты, карту, выбор пива и блюд к нему вы можете посмотреть в профиле ирландского паба “Шамрок”.