Обзор паба “Гусь”: Отличное соотношение цена/качество в историческом центре Киева

Не может не радовать, что в последнее время на Подоле открылось достаточно большое количество новых пивных заведений. Безусловно к таким заведениям также относится и Паб “Гусь”,  открывшийся в конце этой зимы на месте паба “Пивная бочка” на Подоле, который так и не смог закрепиться в этом историческом месте Киева.

Кстати, лет 5 тому назад еще до открытия “Пивной бочки”, здесь располагался очень колоритное заведение “У дядя Миши”. Это кафе-наливайка славилось своим советским духом, зеркальными потолками, чебуреками и очень колоритным игровым автоматом (из Египта или Ближнего востока), аналогов которому я не встречал больше нигде.

В общем, место у паба “Гусь”, так сказать, самое что ни есть культовое 🙂

Экстерьер

Вход в заведение выполнен в виде деревянного фасада, главным украшением которого служит большая вывеска с изображением гуся – символа паба. Это позволяет заведению хорошо выделяться на фоне остальных зданий  поблизости и привлекает дополнительное внимание прохожих.

На входе можно увидеть много забавных табличек 🙂

Также хотелось бы отметить наличие возле входа в заведение специальной стойки с меню, где любой прохожий может ознакомиться с ассортиментом блюд и напитков, не заходя непосредственно в сам паб. Это очень удобно и экономит много времени, как потенциальным посетителям, так и обслуживающему персоналу.

Интерьер

Первый этаж представляет собой небольшой уютный зал с барной стойкой.

За счет того, что она находится непосредственно возле гостей, места возле нее хорошо подойдут для тех, кто не любит ждать долго свои заказы – здесь о вас точно не забудут 🙂

У входа, кстати, находится стенд, где можно найти кучу полезной информации по поводу всевозможных акций и предложений от «Гуся».

Над спуском в подвальный этаж расположена небольшая коллекция бокалов, среди которых есть и некоторые интересные экземпляры, которыми, наверняка, были бы не против обзавестись некоторые коллекционеры. Возможно, именно по этой причине все они приклеены к полке, поэтому “приделать им ноги” так просто не получится 🙂

Интерьер заведения выполнен в древесно-зеленых тонах и, естественно, большое внимание уделено символам паба – гусям. Последних тут можно встретить на картинах, а также в виде фигурок и муляжей. Также в ближайшее время у заведения появятся симпатичные фирменные бокалы с изображением все того же гуся 🙂

Туалет в пабе «Гусь» заслуживает отдельного внимания. Он хоть и имеет довольно скромные размеры, но все сделано стильно и оригинально. Кстати, в мужской комнатке живет  свой “туалетный утенок” – белый гусь 🙂

Спуск в подвальный этаж, который находится сразу после входа в заведение. Он довольно просторный поэтому здесь без проблем могут разминуться как гости, так и официанты.

Нижний этаж поделен на две части. В первой из них расположено 5 столов и небольшая сцена в углу (о ней чуть ниже).

Вторая часть зала расположена на небольшом помосте, на котором расположено 8 столов.

На нижнем этаже, конечно же, тоже не обошлось без гусей и других интересных деталей интерьера, направленных на создание  уютной атмосферы.

Трансляции спортивных событий

Не смотря на относительно небольшие размеры паба, здесь есть все условия для просмотра футбольных матчей или других спортивных событий (о чем, кстати, сообщается прямо на входе). Плазмы расположены таким образом, что практически с любого места открывается хороший обзор на телевизионный экран.

При этом близкое расположение столиков, а также смешение домашнего и пабного стилей в оформлении, делают просмотр спортивных событий максимально комфортным и создают уютную, располагающую к отдыху атмосферу.

2 плазмы расположено на первом этаже

Еще 2 в первой части нижнего зала

И еще 4 находятся во второй части зала внизу

Кстати, в заведении есть также Wi-Fi, так что любителям смотреть на досуге бесплатные фильмы здесь тоже будет, чем поживиться.

Живая музыка

Есть в пабе “Гусь” и небольшая сцена для живых выступлений, которая удачно поместилась под лестницей ведущей из подвального этажа на первый. Хороший пример максимально эффективного использования квадратных метров 🙂

Естественно, для больших концертов такая сцена не сгодится, но для живых музыкальных выступлений без барабанной установки подходит неплохо. Стены вокруг нее украшены полками со стеклянными бутылками, что добавляет в интерьер некоторую кухонно-домашнюю составляющую 🙂

Кухня и Пиво

На сегодняшний день пивной ассортимент паба “Гусь” состоит из следующих сортов Blanche de Bruxelles, Hoegaarden, Krušovice Černé, Krušovice Imperial, Жигули Барное, Львовское 1715, Guinness, а также двух сортов фирменного пива “Гусь светлое” и “Гусь темное”.

Пару слов о том, что же собой представляет фирменное пиво “Гусь”. Во время нашего визита мы хотели заказать именно его, но поскольку светлого “Гуся” в наличии не оказалось, мы остановили свой выбор на темном “Гусе” и светлом пиве “Жигули Барное”.

Поделившись своими впечатлении о темном фирменном пиве, мы так и не пришли к выводу, какой же пивзавод делает данное пиво. Но это точно не “Диканские вечера” от Полтавского пивзавода и не “Гостинный Двор” от Подольского. Хозяева заведения “расколоться”, как это обычно бывает, не пожелали 🙂

Кстати, пиво в пабе можно заказать не только в бокалах 0.3 и 0.5 литра, но и в оригинальных трехлитровых башнях, которые своим внешним видом очень напоминают бокал Stella Artois.

Свой выбор в отношении блюд мы решили остановить на традиционных закусках к пиву – луковых кольцях в кляре, колбасках собственного приготовления, кольцах кальмара в кляре, а также блюде из гуся – гусиной грудке.

Гусиная грудка оказалась хорошо приправленной и прожаренной, а по вкусу чем-то отдаленно напоминала что-то среднее между печенью и мясом. Довольно вкусное мясо, но ничего сверхъестественного. Но, конечно же, оно просто не могло не присутствовать в меню паба “Гусь” 🙂

Кольца кальмаров также оказались хороши и приятно удивили своим размером 🙂

Особенно хотелось бы отметить вкусные мясные колбаски собственного приготовления. Во вкусе сразу чувствуется большое отличие от тех колбасок, что продают в супермаркетах – в местных колбасках, как тому и полагается, находится мелко нарубленное мясо или фарш в зависимости от сорта.

Луковые кольца тоже оказались вкусными. Кстати, тонкий слой кляра не забивал вкус самих луковых колец. Блюда этого типа (в кляре) вообще являются, на наш взгляд, довольно сильной стороной кухни “Гуся”.

ИТОГ

1. Удачное расположение в тихом и уютном историческом месте Киева;
2. Оригинальное название и концепция паба с соответствующими деталями интерьера;
3. Наличие стойки с меню на улице возле входе;
4. Наличие специальной стойки, где можно узнать о всех проводимых акциях и специальных предложениях заведения, не задавая при этом никому лишних вопросов;
5. Небольшие уютные залы, которые удобны как для “посиделок”, так и для просмотра спортивных трансляций;
6. Большое количество TV-панелей, благодаря которым наблюдать за происходящими на экране события удобно практически из любой точки заведения;
7. Невысокие цены на пиво, которые, пожалуй, являются одними из самых (если не самыми) низких в киевских заведениях подобного уровня;
8. Красивые фирменные пивные бокалы, которые по факту пока не появились, но обязательно будут в ближайшее время.

В общем паб “Гусь” можно смело рекомендовать к посещению как любителям просто посидеть за кружкой пива, так и любителям смотреть спортивные соревнования. И все это по очень адекватным ценам.

P.S.: Контакты, карту и выбор пива вы можете посмотреть в профиле паба “Гусь”.

Обзор паба "Гусь": Отличное соотношение цена/качество в историческом центре Киева, 7.2 out of 10 based on 18 ratings