Дегустация безалкогольного пива Estrella Damm N.A.
Продолжим наше знакомство с самым популярным испанским пивом “Estrella” (в переводе с испанского — “звезда”) от группы «Damm S.A.», владеющей многими пивзаводами в Испании.
Сегодня у нас на дегустации – безалкогольное светлое пиво “Estrella Damm N.A.” в банке 0.33л.
Спирт в безалкогольной “Estrella Damm N.A.” удаляется при помощи технологии вакуумной дистилляции, что, по словам производителя, дает возможность получить низкокалорийное пиво с минимальным содержанием алкоголя без изменения “традиционного” вкуса.
Перейдем непосредственно к дегустации “Estrella Damm N.A.”.
Производитель: «Damm S.A.» (конкретный пивзавод не указан), Испания.
ТТХ: алкоголь 0.0% об.
Состав: вода, солод ячменный, рис, кукуруза, хмель, дрожжи.
Пиво светло-соломенного цвета со среднезернистой, стойкой пеной. В ярком, свежем аромате: сусло-солодовая сладость, цветочно-травянистые тона и легкая хмелевая составляющая.
Тело не плотно, во вкусе: легкие нотки солодового сусла и… все 🙂 Сладость совершенно не ощущается. На фоне относительно насыщенного аромата, вкус безалкогольной «Estrella» кажется более нейтральным.
В невыразительном послевкусии: смазанные сусло-зерновые тона и легкая сырость. Хмелевая горечь практически не заметна (в отличие, например, от немецкого Bitburger Drive).
Итог. Очень легкое, нейтральное безалкогольное пиво с классическим для безалкогольных сортов ароматом и “слабеньким” вкусом и послевкусием.
Любителям классических или насыщенных сортов такое пиво точно придется не по душе, но в качестве освежающего напитка в жаркую погоду “Estrella Damm N.A.” может прийтись очень кстати.
Стоит также отметить, что в отличие от чешских или немецких безалкогольных сортов, это испанское пиво имеет ну очень “легкий” вкус и слабую охмеленность.
Любопытно, что калорийность данного пива всего 12 кКал на 100 мл (для примера в немецком Bitburger Drive – 25 кКал), что почти в четыре раза меньше чем в “традиционном” 11-12% светлом пиве.
Смотрите также дегустации остальных сортов испанской группы пивоварен «Damm», доступных в Украине:
- Saaz Damm
- Damm Lemon 6-4
- Estrella Damm
- Estrella Damm Daura
- Estrella Damm Inedit
- Voll-Damm Double Malta
Знайшов в неті;)
“Ежедневное употребление одной пинты пива (примерно 0,5 л) улучшает состояние кровеносных сосудов, расположенных вокруг сердца. Об этом заявили сотрудники Университета Харокопио в Афинах, пишет The Daily Mail.
*
Ученые установили, что две трети пинты напитка (400 мл) благотворно воздействуют на приток крови к сердцу, артерии становятся более эластичными. Такой эффект не наблюдается после приема безалкогольного пива.”
Пропадає сайт!