Пивной клуб «Натюрлих» – заведение вечного Октоберфеста

Немецкий пивной праздник Октоберфест в Киеве всё ещё активно продолжается. Пивной клуб “Натюрлих”, как заведение с ярко выраженным немецким стилем, просто не мог не сделать что-то особенное в честь данного праздника. В прошлом году, например, таким особенным событием было, собственно, открытие самого пивного клуба 🙂

Когда, я писал обзор немецкого паба “Натюрлих”, то немного пошутил относительного венков и лент, которыми обильно украшен потолок заведения. Мелькнула мысль, что администрация забыла снять их после празднования Нового Года. Не знаю по какой причине, но мысль провести аналогию с внутренним убранством палаток на Октоберфесте в Мюнхене, у меня почему-то не возникло.

А зря, ведь именно для ощущения духа пивного праздника заведение и украшено в таком стиле. Таким образом, получается, что в пивном клубе “Натюрлих” пожизненный Октоберфест 🙂

Итак, что же в этом году приготовило заведение в честь этого всемирно известного пивного торжества? Конечно же в первую очередь это пиво. В заведении в честь праздника присутствовало два специальных сорта – Paulaner Oktoberfest и Erdinger Oktoberfest. А что обычно гостям надо к специальному октоберфестовскому пиву? Правильно, – специальное октоберфестовское меню.

Что же именно представляет собой фестивальное пиво? Про Paulaner Oktoberfest я уже упоминал в статье об открытии Октоберфеста в пабе-ресторане “Bier Platz”. Сейчас же хочу немного рассказать про Erdinger Oktoberfest.

Начну с того, что Erdinger Oktoberfest как таковой не присутствует на самом фестивале в Мюнхене, так как пивоварня находится за пределами города и не имеет права быть часть “мюнхенского фестиваля пива”. Это им однако не мешает варить специальный сорт пива Oktoberfest в честь праздника, “примазываясь” таким образом к всеобщему празднеству. Хотя сделать это можно только за пределами луга “Терезия”.

Также стоит отметить, что в отличие от всех стандартных сортов на лугу, Erdinger Oktoberfest является светлым нефильтрованным пивом.

Поэтому Erdinger Oktoberfest в отличие от Paulaner обладает более мягким вкусом. Кроме того, предполагаю, фестивальный Erdinger обладает большей плотностью, чем Paulaner, так как его вкус мне показался более насыщенным. В общем, если вы ещё не пробовали этот сорт пива – советую продегустировать его, пока он ещё есть в заведениях. Кроме “Натюрлиха” его ещё можно найти в пабе “Баварский дом пива”, который находится на Эспланадной.

Перейдём теперь к кухне. Специально на время Октоберфеста в пивном клубе поработали над подачей знаменитого блюда к пиву – свиной рульки.

Теперь блюдо подаётся под пирамидой, образованной шампурами с овощами гриль и свиным шашлыком. Рулька оказались очень недурственна по своим вкусовым качествам. Для себя сразу отметил, что она сделана не из полуфабриката, что часто встречается в заведениях пива, а из натуральной свиной ноги, которые не проходила специальной обработки. Шашлык тоже не подвёл, послужив отличным дополнением к основному блюду.

Пока мы сидели и рассказывали друг другу новые анекдоты, принесли второе блюдо – плато с колбасками.

Оно было осилено с большим трудом, так как рулька с шашлыком оказались ну очень сытными 🙂

И напоследок ещё один интересный факт. В основном обзоре пивного клуба “Натюрлих”, я сделал предположение о том, что брецели (баварские бублики), которыми украшена касса, настоящие и их можно попробовать.

Так вот – это не предположение, а самая, что ни на есть правда. Бублики не являются муляжом и их вполне можно есть, что некоторые гости иногда и делают. Поэтому заведению частенько приходится допекать “украшение” к кассе. А вы уже оторвали себе бублик на память в пивном клубе “Натюрлих”? 😉

До новых встреч!

Пивной клуб «Натюрлих» – заведение вечного Октоберфеста, 4.3 out of 10 based on 3 ratings