Паб-ресторан «Bier Platz»: Октоберфест пришёл в Киев
Итак, я могу с уверенностью сказать, что ОКТОБЕРФЕСТ ПРИШЁЛ В КИЕВ! Прежде всего, хотел бы предложить вам почитать о самом празднике, так как есть действительно интересные факты про Октоберфест, которые известны малому количеству людей. Прочитайте статью – не пожалеете 🙂
Хотелось бы чуть “похвастаться” вначале ещё 🙂 Полторы недели назад администрация паба-ресторана “Bier Platz” пригласила меня на небольшую консультацию, чтобы узнать как лучше провести “Октоберфест”. Не скажу, что прямо все идеи были реализованы, но парочка задумок таки были воплощены в жизнь и это приятно.
Итак, если вы хотите ощутить дух немецкого (точнее мюнхенского, подробности в статье выше) пивного фестиваля, то “Bier Platz” придётся как нельзя кстати.
Недалеко от входа для прохожих стоит объявление, чтобы желающие не пропустили знаменательное событие 🙂
Сразу у входа в пещеры паба вас встретят немцы в национальных костюмах, своеобразно предлагая присоединиться к празднику и отведать специального октоберфестовского пива.
Следующее, что бросается в глаза, – это хмель, который в этот день стал неотделимой частью интерьера.
Кроме того, в связи с тем, что на улице ещё довольно тепло и на вешалках одежды гостей ещё нет, последние были украшены брецелями. Кстати, это не муляж 😉
Барная стойка, как одно из самых главных мест в любом пабе, должна быть украшена по особенному. Поэтому вокруг неё обвился не только хмель, но и белые с голубыми ленты, напоминая палатку Löwenbräu на празднике в Мюнхене.
В дополнение ко всему по залам были развешаны символы Октоберфеста – пряники, бокалы с пивом, аутентичная одежда и, конечно же, женские прелести, без которых ни один Октоберфест не обходится 🙂
Небольшое отступление – я могу с полной ответственностью сказать, что наши девушки не то, что не хуже немецких, а даже лучше. И на 100% точно у нас красивых девушек на порядок больше, чем в Германии. И похвастаться им тоже есть чем 😉
Посмотрите только на эту осиную талию! Куда там немкам до наших! Хотя в этом конечно есть и небольшой минус, таскать по шесть бокалов пива в каждой руке нашим “тендiтним” девушкам не под силу. Но, правда, оно и не надо особо – много пива пить вредно 🙂 По 1,5 литра в каждую руку как раз самое то:
Для полного погружения гостей в Октоберфест в заведении почти весь вечер играла немецкая музыка, а на плазмах – картинки с празднования Октоберфеста.
Для проведения вечера был нанято профессиональный ведущий, колорит которого как нельзя лучше подходил к теме вечера.
Раз есть ведущий, значит есть и конкурсы. Тамада задавал кучу всяких вопросов о пиве, раздавая “печеньки”. Потом, те, кто собрал наибольшее количество бирдекелей, приняли участие в дегустации.
Причём, что удивительно – участнике попались такие опытные, что отгадали практически все сорта!
Далее был конкурс на скорость поедания сосисок.
Как видите, в начале первый и третий игроки были примерно на одном уровне. Но, в самом конце, у третьего участникам открылось второе дыхание, или второй желудок 🙂 В общем, не знаю, что именно у него там открылось, но он сделал над собой усилие и большущая мюнхенская сосиска ушла за два укуса! И вот результат – он победитель!
В следующем конкурсу нужно было на скорость выпить литр пива. Первым считался тот участник, кто первым перевернёт кружку над своей головой. В общем, выиграть конечно можно было бы и сразу, но при этом уйти мокрым 🙂 На фото можно увидеть, как участники (и участницы) готовятся к процессу.
А вот заснять, как победитель перевернул кружку, я не смог. Дело в том, что участники в самом начале стали лицом к залу, поэтому пришлось бежать в зал, чтобы делать фото, но потом они почему-то все дружно повернулись лицом к стойке – пришлось бежать назад. Но когда я это сделал, то победитель уже выпил пиво! Времени прошло меньше минуты… Вот такие пироги 🙂 Вывод – на таких конкурсах надо быть более бдительным 🙂
За победу в этом конкурсе полагалась литровая кружка “Bier Platz Oktoberfest”, которая и была вручена:
Последним номером в программе был аукцион. Вы уже, наверное, обратили внимание на пятилитровый бочонок с пивом, который стоял на барной стойке:
Так вот, именно этот бочонок и пошёл на аукцион. Ведущий расхаживал по залам с бочонком пива, “впаривая” его гостям.
В итоге, обладателем лота стал тот же человек, которому ранее досталась фирменная литровая кружка.
Как оказалось, бочонок “ушёл” как подарок другу 🙂
На этой замечательной ноте развлекательная программа и была окончена.
Теперь что касается КУХНИ. Естественно, что при такой подготовке на кухне просто не могло не появиться чего-нибудь эдакого в духе Октоберфеста. Вот список специальных блюд, которые гости смогут отведать в период праздника:
Конечно же, я не мог упустить момент, чтобы ещё раз похвастаться нашими очаровательными украинскими дамами. Поэтому вот – любуйтесь 🙂
Всё это вы можете попробовать в течении следующих двух недель.
Особенно я оценил рыбку и курицы – очень вкусно. Сосиски тоже хороши, но их-то можно попробовать практически круглый год 🙂
Что касается октоберфестовского пива, то его я тоже конечно же продегустировал.
Paulaner Oktoberfest оказался более плотным, чем обычный Paulaner Original и не таким горьким, что более соответствует моим предпочтениям 🙂
Кстати, ещё одна деталь – в заведении был просто полный аншлаг. Причём компании собрались в обоих залах очень немаленькие – почти к каждому столу были приставлены дополнительные стулья.
В общем, приходите в “Bier Platz” на Октоберфест – будет весело!
P.S.: Телефон, месторасположение, выбор пива и еды вы можете найти в профиле паба-ресторана “Bier Platz”.
Паб-ресторан «Bier Platz»: Октоберфест пришёл в Киев,Литр есть в обычном меню – 🙂
https://beerplace.com.ua/pab-restoran-bier-platz
1,5 литра помещается в специальный кувшин, который несла девушка на фотке 😉
0,3 – это нормальная норма, много пить пиво вредно. Да и есть пиво, которого много не выпьешь 🙂
0,3 это нормальная норма для бизнес-ланча или вечером под ужин. А именно для Октоберфеста – даже 0,5 это не “норма”, не мне вам рассказывать.
Да, кувшин потом заметил, но это явно для нашего “рынка”, типа заказать большой объем недешевого пива – и всем в компании попробовать. Ибо для немцев пиво наливающееся в тару с большим горлом, и еще потом переливающееся в бокал – уже не пиво, а выдохшееся пойло..
А почём тогда продается Октоберфестное в литрушках, которое на 2-х последних фотках?
По цене обычного Paulaner, которую можно увидеть в профиле заведения 🙂
https://beerplace.com.ua/pab-restoran-bier-platz
Что касается составления макета специального меню, то я в этом не участвовал, но конечно 0,3 там не надо было писать точно. Я теперь понял к чему был Ваш вопрос 🙂
СТранно, в классический Wiesn-бокал входит литр – но такого размера в меню не заметно. Или это он у наших барменов “расширяется” и туда незаметно помещается 1.5 литра? ))
А по 0,3 продавать – это вообще стыд)