В ресторане-пивоварне «Syndicate beer & grill» в продаже появился новый сезонный сорт — крепкий светлый бельгийский эль “Singing Sister” (18%, алк. 7.0%) с добавлением цедры апельсина и кориандра.

Напомним, что недавно в Киеве прямо возле Речного вокзала открылся новый пивной паб «РічПорт» (Поштовая площадь, 3б) пиво для которого варят в «Syndicate beer & grill» по специальным рецептурам.

В місті Дубно Рівненської області при готельно-ресторанному комплекcі “Едем” (вул. Стара, 2) почала роботу власна міні-пивоварня.

Допомагав запускати пивоварню власник рівненського пабу-пивоварні «Сталева Гора» (Stahlberg). Обладнання розраховане на виробництво 1200 літрів пива за місяць.

Дріжджі та солод використовують німецькі. Поки планують випускати один сорт пива.

Фото: edem.in.ua, за матеріалами Газета “Дзеркало плюс”.

Виртуальная пивоварня “IIIO Brewery”, она же сайд-проект николаевской мини-пивоварни «Хмельной Патрик», выпустила новый сорт – пиво “Kinza Ale” (14%, алк. 4.5%).

Пиво представляет собой светлый эль в бельгийском стиле с добавлением кориандра.

Ранее прототип этого сорта продавался как «Golden Ale» (алк. 5.0%) в «Хмельном Патрике».

Киевские контрактные пивоварни Karakula Brew и Seven Bridges Brewery на мощностях днепровской пивоварни «First Dnipro Brewery» недавно сварили два новых “музыкальных” сорта:

• “Yellow Submarine” (17%, алк. 6.5%) стиля Milkshake IPA, горечь 40 IBU
  
• “Godstar APA” (13%, алк. 5.0%) стиля American Pale Ale, горечь 48 IBU

Кроме того, еще одна киевская контрактная пивоварня Fusion Crew повторно сварили свой «Sitar IPA» (17%, алк. 6.8%), но на этот раз не в Днепре, а на киевской пивоварне «Varvar».

В Киеве новинки можно будет попробовать в «OLD BAR», «VIDRO Craft Beer & Kitchen», «Taphouse by Collider», «CRAFT vs PUB» и пабе «Мохнатый хмель».

Пивоварня «Mad Brewlads Company» из Харьковской области, которая не так давно возобновила работу, недавно выпустила очередную порцию обновленных и новых сортов:

 

• Amber Hop (12.5%, алк. 5.0%) стиля American Red
• Grimlock Black (16%, алк. 6.5%) стиля Black IPA
• Rokkenjager Hoptuin Enkel IPA (12.5%, алк. 5.3%) стиля White IPA
• Ruddy Baker (15.5%, алк. 6.5%) стиля Rye IPA

В Киеве пиво от «Mad Brewlads» можно попробовать в «OLD BAR», «VIDRO Craft Beer & Kitchen», «Taphouse by Collider», «CRAFT vs PUB» и пивных магазинах «Пивная карта» на Подоле (ул. Ярославская, 51 и ул. Спасская, 5).

Более подробную информацию о сортах и местах продажи смотрите на страничке «Mad Brewlads» в facebook.

Вслед за “Spencer Trappist Ale”, в сети супермаркетов «Сильпо» и «Le Silpo» в продаже появились еще три сорта от американской траппистской пивоварни «Spencer Brewery»:

• Spencer Trappist India Pale Ale (алк. 7.2%) – 99.99 грн. за бутылку 0.355л.
• Spencer Trappist Imperial Stout (алк. 8.7%) – 289 грн. за бутылку 0.75л.
• Spencer Trappist Holiday Ale (алк. 9.0%) – 289 грн. за бутылку 0.75л.

Новинки уже были замечены в супермаркетах «Сильпо» на ул. Лаврухина (ТРЦ «Район») и возле Индустриального моста.

Напомним, что на сегодняшний день, согласно сайту Международной ассоциации траппистов, статус трапистского имеет 12 марок пива (11 пивоварен):

Подробнее »