Вслед за светлым пивом «Золота пiдкова Класичне» Сватовский пивзавод (г. Сватово, Луганская область) выпустил еще два сорта под ТМ “Золота пiдкова”:

• Золота підкова Оксамитове (13%, алк. 4.5%)
• Золота підкова Купажне (16%, алк. 6.0%)

Пиво “Золота підкова Оксамитове” уже появилось в торговых точках с региональным пивом в Киеве по цене 14-18 гривен за 1 литр.

В одесском ресторане-пивоварне «Пивной сад» к новогодним праздникам сварили сезонный темный сорт “Cristmas beer” (Christmas?).

Цена – 40 гривен за бокал 0.4л.

Напомним, что на постоянной основе здесь варят 4 сорта:

• Медный Бюргер
• Монастырское
• Гаванное №6
• Семь сорок

В США объем поставок крафтового пива догнал известный светлый лагер “Budweiser” от крупнейшего производителя пива в мире “Anheuser-Busch InBev” (AB InBev).

На сегодняшний день объем отгрузок (около 16 миллионов баррелей) американского крафтового пива занимает около 7% этого рынка.

При этом, количество так называемых крафтовых мини-пивоварен в США недавно перешагнуло черту в 3000 и их число продолжает расти.

Напомним, что компании AB InBev запретили продавать «Budweiser» в Италии.

При одесском ресторане “Прованс” (ул. Маршала Говорова, 10в) начала работу мини-пивоварня ресторанного типа “Rathaus Brau”,  где установлено оборудование немецкой фирмы “Brau konzept”.

На сегодняшний день здесь варят три сорта пива:

• Светлое
• Ирландское
• Темное

Напомним, что недавно в Одессе открылась еще одна минипивоварня при ресторане «Sea Grill».

Фото: beermir.com.

Уже традиционно в сети ресторанов «Пивная дума» к новогодним праздникам сварили темное пиво “Рождественское” (15%, алк. 6.0%) с добавлением специй и пряностей.

В этом году “Рождественское” было сварено по рецептуре позапрошлого года, которая, по моему личному мнению, является наиболее удачной.

Кроме того, в этом году также была сварена экспериментальная партия “Рождественского” по несколько измененной рецептуре (плотность та же) с добавлением цедры апельсина.

Это пиво начнут разливать как только закончиться “обычное” “Рождественское” (скорее всего, это будет ближе к Рождеству).

Специально к новогодним праздникам в ресторане-пивоварне «КосмополитЪ» сварили сезонный “Рождественский эль” (14.5%, алк. 6.0%).

Смотрите также отчет о дегустации пива из ресторана-пивоварни “КосмополитЪ”.