В Луганске в ресторане “Пегас” (ул. 2-я Краснознаменная, 1-а) начала работу собственная мини-пивоварня. Пока здесь варят два сорта (“Светлое” и “Темное”), но в перспективе возможно появятся и другие сорта.

Пиво можно выпить в ресторане или купить на вынос по очень демократичной цене 15 гривен за 1литр.

Напомню также, что недавно в Луганске открылся пивной ресторан «MakBeer» («МакБир») с собственной мини-пивоварней.

По материалам pivo.lg.ua

Шотландская крафтовая пивоварня “BrewDog” продолжает экспериментировать и в этот раз шотландцы выпустили линейку пива под названием “Prototypes”.

Один из трех “прототипов” (“Hobo Pop”, “Interstellar” и “Brixton Porter”) по результатам голосования будет поставлен на массовое производство в следующем году:

• “Hobo Pop” (алк. 4.2%) – гиперактивное (amped-up) пшеничное пиво в американском стиле
• “Interstellar” (алк. 6.5%) – красный ржаной IPA для охмеления которого использовали немецкий и американский хмель
• “Brixton Porter” (алк. 5.0%) – портер охмеленный английскими сортами хмеля

Напомню, что с недавнего времени в Украине можно купить 9 сортов от «BrewDog».

В ресторане-пивоварне «Ч.У.М.А.К.О.В.» в продаже появился новый сезонный сорт “Эль” (19%, алк. 5.0-5.3%)

Согласно официальной информации при варке “Эля” применялись специи, а также была применена технология холодного охмеления (добавление хмеля во время брожения/созревания).

Отмечу, что регулярных сортов на сегодняшний день в “Чумакове” три:

• Светлое Pilsner (13%, алк. 5.0%)
• Пшеничное Weizen Bier (13%, алк. 5.0-5.3%)
• Жигулевское (13%, алк. 4.8-5.2%)

В ресторане-пивоварне «Проходимец» появился новый сезонный сорт «Восточный эль» сваренный с добавлением восточных пряностей.

Цена – 23 гривны за бокал 0.5л.

Напомню также, что в «Пивной Думе» на Позняках сейчас можно попробовать сорт «Рождественское».

До 31-го декабря в сети супермаркетов “Billa” чешское пиво “Pražačka” (9.7%, алк. 4.0%) от чешского пивзавода “Tradiční pivovar v Rakovníku” можно купить по акционной цене 7.69 грн. за бутылку 0.5л.

Напомню также, что в «METRO» проходит акция на «Fuller’s Honey Dew», а в “МегаМаркетах” – на датский «Faxe» и чешский «Budweiser Budvar».

В киевском ресторане-пивоварние «Schulz» в продаже появились три новых сезонных сорта:

• Кофейное темное (12%, алк. 5.0%)
• Крик (12%, алк. 5.0%)
• Праздничное хвойное (13%, алк. 5.5%)

Новые сорта можно будет попробовать только в ресторане при пивоварне на площади Победы, а в недавно открытых пабах «Schulz» на Красноармейской и на Пушкинской этих сортов не будет.

P.S. Исходя из информации написанной на листовке, можно теперь со 100% уверенностью утверждать, что Сергей Брусенцов был абсолютно точен в своих предположениях как относительно сорта кофе использованного в Кофейном Тёмном, так и относительно происхождения ощутимой кислинки во вкусе этого пива 🙂