Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво
Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины
Как и в прошлом году, крафтовая гуцульськая пивоварня «Ципа» в честь Halloween сварила тыквенный эль “Ципа Гарбуза” (алк. 5.5%). Оно же «Ципа Гарбуза-2».
Этот сорт уже начала появляться на разлив в фирменных заведениях этой пивоварни.
Заметим, что “Ципа” в Квасах начала строительство новой большой пивоварни, где будет установлено оборудование от венгерской компании «ZIP Technologies».
В городе Балаклея Харьковской области на базе предприятия “Балаклейское хлебоприемное предприятие” (ПрАТ “Балаклійське ХПП”) заработала новая мини-пивоварня “БалBeer”.
На сегодняшний день здесь уже сварили следующие сорта торговой марки “BAL BEER”:
Напомним, что здесь установлено оборудование компании «Генрих Шульц».
Фото: Пивні колекціонери Києва.
Вслед “Бізон” и недавними эксперименты, “Харьковская зерновая пивоварня” в честь Halloween выпустила еще одну новинку – тыквенный эль “Гарбузятко” (алк. 5.0%).
На 100 килограмм солода использовали 130 кг тыквы, а также 4 литра кленового сиропа из Вермонта, имбирь, мускатный орех, душистый перец, корица и гвоздики.
В Киеве новинка уже появилась в киевском крафтовом пабе «CRAFT vs PUB» (ул. Нижний Вал, 37/20).
Напомним, что недавно у пивоварни в Харькове открылась фирменная торговая точка “Славянский паб Паук” (проспект Победы, 46).
В сети пивных магазинов «Beer Market» в продаже появился новый сезонный сорт от чешского пивзавода Pivovar Primator – пиво “Primator Special Lager” (алк. 4.5%) сваренное со свежесобранным хмелем.
По факту, этот тот же сорт “Primator Špringl”, который ранее появился в магазинах LITRA – beer & whisky market, но под другим названием.
Заметим, что это пиво сварено из трех видов солода (пльзенский, мюнхенский и карамельный), а также сортов хмеля Čerstvý zelený Žatecký poloraný červeňák, Žatecký poloraný červeňák и Sládek.
В харьковской мини-пивоварне «Altbier» на ул. Героев Труда сварили новый сезонный сорт – пиво “London Porter” (14%, алк. 6.0%)
“Прожаренный солодовый вкус отлично сочетается с приятной сладостью и ярко выраженными хмелевыми нотами тропических фруктов, в послевкусии ноты копченого солода с приятной хмелевой горечью”.
Напомним, что недавно в шоу-ресторане «Altbier» на ул. Культуры состоялась коллаборационная варка и презентовали новый сорт “Berliner Weisse”.
Вслед за “Summer Cherry Ale”, в одесской мини-пивоварне “Качка Brewery” в честь Halloween сварили новый сезонный сорт – пиво “Pumkin Porter” (15.7%, алк. 5.5%).
Кроме того, в наличии сейчас должны быть следующие постоянные сорта:
Помимо заведения при пивоварне, пиво можно будет также попробовать в вареничной “Альпина”, корчме “Качка” и новом заведении корчма-ресторан “Качка” (ул. Лидерсовский бульвар, 17).
Харьковская мини-пивоварня «Пробка», которая сменила концепцию выпускаемого пива и поменяла название на «Red Cat Craft Brewery», выпустила еще один новый сорт – малиновый эль “Berrymore” (15%, алк. 6.0%).
Напомним, что недавно пиво от «Red Cat Craft Brewery» появилось в Киеве (в магазинах «ПивоБанк»), но сейчас все магазины закрылись 🙁
За последнее время «Red Cat Craft Brewery» выпустила следующие сорта:
914
