Дегустация пива “MakBeer Premium Pilsner” (Gold pearl)

Недавно пиво от «Макарской пивоварни», которая перебралась из Луганска в г. Васильков Киевской области, начали разливать в стеклянные бутылки и оно довольно массово появилось в киевских торговых точках, в которых хороший выбор регионального пива.

Изначально пиво появилось только в бутылках 0.33л, но уже буквально через считанные дни в продаже были замечены бутылки 0.75л. и ПЭТ-бутылки объемом 1 литр.

Пользуясь случаем, мы решили продегустировать не опробованные ранее два сорта от этой пивоварни – Premium Pilsner (12%, алк. 4.8%) и Dark Lager (14%, алк. 6.5%).

Первым мы продегустировали светлый лагер “MakBeer Premium Pilsner”.

Заметим, что все сорта имеют двойное название – основное (указывающее на пивной стиль) + второстепенное крафтово-романтическое. В данном случае это “Gold pearl”, что в переводе означает “Золотая жемчужина”.

Пиво насыщенного янтарного цвета со среднезернистой, умеренно стойкой пеной. В аромате: выраженная сладость переспелых фруктов, немного эфирности, грязно-фруктовые и леденцов.

Тело умеренно плотное, в пресноватом вкусе: фруктовая сладость, грязно-фрктовые тона и немного подвальных ноток. Вкус не такой сладкий, как можно было ожидать от запаха, но сладость также заметная.

В послевкусии: угасающие грязно-фруктовые тона, немного сырости и еле уловимая грязноватая горчинка.

Итог. По стилю больше похоже на какое-то плотное региональное пиво с доминирующей грязноватой сладостью переспелых фруктов.

Мягко говоря странная интерпретация стиля Pilsner, в которой премиальностью и не пахнет, а вот региональностью – более чем.

P.S. Смотрите наши дегустации других сортов «Макарской пивоварни»:

• MakBeer Янтарный эль
• MakBeer Янтарный лагер
• MakBeer Weizen spice
• MakBeer Бельгийское пшеничное
• MakBeer Легкий лагер