Дегустация пива “Pratorosso Rossa”

Продолжаем пробовать итальянское пиво «Pratorosso» собственного импорта сети гастромаркетов «Winetimе».

Сегодня, вслед за сортами «Bianca», «Chiara» и «Bionda» будем дегустировать – красный эль “Pratorosso Rossa” (22%, алк. 8.0%), который на официальном сайте описан очень расплывчато.

Пиво насыщенного янтарного цвета. В невыразительном аромате: сильная парфмерность, фруктовая сладость, роза, немного леденцов.

Тело довольно плотное, во вкусе: фруктовая сладость, леденцы, выраженная парфюмерность и интересные цветочные тона роз.

В послевкусии: фруктово-цветочная сладость, леденцы, парфюмерность и очень легкая кислинка.

Итог. Pratorosso Rossa – специфическое,  несколько прямолинейное пиво с фруктово-парфюмерным вкусовым профилем и интересным оттенком лепестков роз.

Из недостатков я бы выделил несколько избыточную сладость и сильную парфюмерность из-за чего пиву не хватает баланса, а из достоинств – хорошо спрятанную крепость.

В общем, опять таки – если не смущает цена в 99 гривен за бутылку, то можно пробовать 🙂

Оценка общественности: 6.5 из 10