,Новая одесская мини-пивоварня «Odd brew», где установлено оборудование от киевской компании «Пивоварни Гончарова», продолжает экспериментировать и регулярно выпускать новые сорта. Последние новинки:

- Enigma IPA (Alc. 6,9 IBU 57) – это по-зимнему крепкий, насыщенный, ароматный эль, сваренный нами в стилистике индийского светлого эля с использованием американских дрожжей, украинского и немецкого солода и свежего, модного австралийского хмеля Enigma.
- Zombie IPA (Alc. 5,6 IBU 64) – индийский светлый эль в американском West coast стиле. Сухой, горький и ароматный. Американский хмель Amarillo, австралийский Enigma и американские дрожжи.
- Odd Brew & Volta Brew White Stout (Alc. 6,7 IBU 35) – наша первая коллаборация с Volta brewery. Светлый эль сваренный с использованием какао бобов и кофе
- Amber Ale (Alc. 5,6 IBU 25) – наш янтарный эль в американском стиле с использованием американских хмелей Cascade, Centennial и американских дрожжей
- Gazelle (Alc. 3,9 IBU 23) – легкий, светлый эль, сваренный на основе бельгийского пшеничного солода, бельгийских дрожжей и австралийского хмеля Summer
Напомним, что у пивоварни не так давно открылось одноименное фирменное заведение на территории «Городского рынка еды» (ул. Ришельевская, 9а), где представлено как собственно пиво, так и гостевые сорта.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.5/10 (2 votes cast)