В пабе-ресторане «В РЕБРО» на разлив появился новый сорт серии «Maisel & Friends» от немецкой Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth:

• Maisel & Friends India Ale (алк. 6.3%)

Цена – 59 гривен за бокал 0.33л.

Кроме того, в ближайшем будущем также обещают сорт Maisel & Friends Choco Porter (алк. 6.5%).

Ранее там также появился разливной «Sommertraum» от баварской пивоварни Dampfbierbrauerei Zwiesel, а также разливной «Maisel & Friends Pale Ale» (12.3%, алк. 5.2%).

В Запорожье открылась еще одна мини-пивоварня ресторанного типа “Sternbier” (ул. Ладожская, 12а).

Здесь установлено оборудование компании «Генрих Шульц» на котором, на сегодняшний день, варят три сорта пива:

• Жигулевское
• Темное
• Пшеничное

Всего в будущем планируют иметь в ассортименте четыре сорта пива.

Итого, на сегодняшний день в Запорожье работает уже 7 мини-пивоварен:

• промышленная мини-пивоварня «Козацький Келих» (ТОВ «Пиводар»)
• промышленная мини-пивоварня «Метаморфоза»
• кафе-пивоварня «Пинта»
• мини-пивоварня «KronSbeeR»
• кафе-пивоварня «Заимка»
• контрактно-домашняя пивоварня «K&F Brewery»
• мини-пивоварня “Sternbier”

Вслед за бельгийским пивом от «Oud Beersel», в магазине «Goodwine» на Мечникова появилось два новых сорта от крафтовой шотландской пивоварни «BrewDog»:

• Jet Black Heart (алк. 4.7%) – пиво стиля Milk Stout
• Electric India (алк. 5.2%) – пиво условного стиля Saison IPA

Также снова в продаже появился BrewDog Candy Kaiser (5.2%) — вариация на тему немецкого пивного стиля Altbier.

Напомним, что не так давно в «Goodwine» появился «#9 Wooden Porter», новые сорта американского пива, новый «De Molen», новинки от «Mikkeller» и новые сорта от «Nøgne Ø».

Фото: Михайло Дикун.

В киевском «OLD BAR» (ул. Большая Васильковская, 20а) появилась эксклюзивная новинка от «Mad Brewlads Company» – кислый ламбик “Imperial Charivari” (алк. 11.3%) сваренный по традиционной технологии методом “мутного затирания” и с выдержкой на вишне (25% массы пива) около 2-х месяцев.

Цена – 35 гривен за бокал 0.25л.

Также на разлив появился одна из последних новинок от черниговской мини-пивоварни «Bierwelle» – пиво “BREWHOPS Mozambik” (алк. 6.0%).

Напомним, что недавно появились в разливе «Hopak IPA», «Tortuga IPA» и «VARVAR Artisan Pilsner».

Полный ассортимент разливного пиво по состоянию на пятницу (2 декабря):

Подробнее »

Пивоваренные традиции Бельгии были включены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО (UNESCO).

Пиво является важной частью бельгийской культуры, в стране работает множество музеев посвященных пивоварению, проходит множество пивных фестивалей, а для многих сортов пива здесь выпускают специальные виды фирменных бокалов.

В Бельгии, на сегодняшний день, работают сотни пивоварен, которые выпускают более 1500 сортов пива самых различных стилей.

Заметим, что в этом году в список нематериального культурного наследия также были добавлены Казацкие песни Днепровского региона.

P.S. ЮНЕСКО (от английского UNESCO — United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) — специализированное учреждение Организации Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры.

В честь первого Дня рождения киевского ресторана-пивоварни «Syndicate beer & grill» здесь сварили новый сорт – балтийский портер “Pirate’s Bride Baltic Porter” (19.7%, алк. 7.3%).

Напомним, что недавно в “Синдикате” появился «Mallow Blonde Ale», а также есть в продаже свежая варка «Citramon IPA»