BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
Beer Punsch - онлайн-магазин по продаже разливного пива

Пивные новости Украины и мира

Финские ученые создали новое поколение дрожжей

Автор: Евгений Депутат

Финские ученые создали новое поколение дрожжейГруппа исследователей из Технического исследовательского центра Финляндии (VTT) создала новое поколение гибридных пивных дрожжей. О результатах своей работы они рассказали в последнем номере журнала Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology.

Собственно, как недавно выяснилось, и традиционные пивные дрожжи — холодоустойчивый вид под названием Saccharomyces pastorianus (названный в честь Луи Пастера, открывшего микроб, вызывающий брожение) — тоже представляют собой гибрид, состоящий из двух штаммов.

Один из них — Saccharomyces cerevisiae — используется для приготовления эля, а вот другой — Saccharomyces eubayanus — был обнаружен в природе лишь в 2011 году.

Есть даже версия, согласно которой первое пиво получилось случайно: варили эль, но в результате нечаянного загрязнения другими дрожжами получили что-то совсем другое.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Комментарии

«Житомирське Оригінальне» – новинка от Житомирского пивзавода

Автор: Евгений Депутат

Житомирский пивзавод «Житомирпиво» выпустил новый сорт — светлое пиво «Житомирське Оригінальне» (13%, алк. 4.8%).

Житомирське Оригінальне - новинка от Житомирского пивзавода

Состав: вода, солод ячменный, рис, сахар, хмель.

Новинка уже появилась в торговых точках с региональным пивом в Киеве по средней цене 13 гривен за бутылку 0.5л.

Итого, на сегодняшний день, житомирский пивзавод выпускает 5 сортов светлого пива:

  • Житомирське Солодове (11%, алк. 3.8%)
  • Житомирське 1878 (11%, алк. 3.8%)
  • Житомирське Світле (11%, алк. 4.0%)
  • Житомирське Жигулівське (11%, алк. 4.0%)
  • Житомирське Оригінальне (13%, алк. 4.8%)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Комментарии

Львовский музей пивоварения в 2014 году посетило более 30 000 гостей

Автор: Евгений Депутат

Первый и единственный в Украине музей пивоварения во Львове, который за 10 лет своего существования стал популярным туристическим центром для настоящих ценителей пива, в прошлом году принял более 30 000 гостей.

Львовский музей пивоварения в 2014 году посетило более 30 000 гостейЛьвовский музей пивоварения в 2014 году посетило более 30 000 гостей

Основную часть посетителей составили туристы из центральной Украины, однако на Рождественские праздники пожаловало много гостей с востока, в частности из Запорожской и Днепропетровской областей. Кроме украинской, в прошлом году музей посетили и иностранные делегации.

В частности, представители Польши и Турции, а также польско-американская съемочная группа, создававшая фильм о западной Украине для известных международных телеканалов Discovery Channel и Travel Channel.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
3 комментария

“Весна” от пивоварни «Правда. Beer Theatre.» уже в продаже

Автор: Евгений Депутат

В львовской пивоварне ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.» (площа Рынок, 32) начали разливать темный эль “Правда Весна” (алк. 7.5%), который позиционируется как пиво стиля Dubbel.

Весна от пивоварни Правда. Beer Theatre. уже в продажеВесна от пивоварни Правда. Beer Theatre. уже в продаже

Сорт  “Правда Весна” также можно купить в бутылках объемом 0.75л.

Напомним, что скоро в продаже в «Правда. Beer Theatre.» должно появится черное и имбирное пиво.

Фото: Львівський магістрат пива.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.7/10 (7 votes cast)
Комментарии

Акции на пиво в «МегаМаркете» (Большевик)

Автор: Евгений Депутат

В супермаркете «МегаМаркет» в ТЦ «Большевик» проходят акции на следующие сорта импортного пива:

Акции на пиво в МегаМаркете (Большевик)Praga Hefeweizen - новинка от Pivovar Samson в УкраинеАкции на пиво в МегаМаркете (Большевик)

  • Трёхсосенское светлое (11%, алк. 4.0%) – 6.60 грн. за бутылку 0.5л.
  • Praga Hefeweizen (11.8%, алк. 5.2%) – 20.40 грн. за бутылку 0.5л.
  • Praga Premium Pils (алк. 4.7%) – 19.74/14.76 грн. за бутылку 0.5/0.33л.
  • Подарочный набор Erdinger Oktoberfest Weissbier (5 бутылок + бокал) – 169.08 грн.

Кроме того, продолжают действовать следующие акционные предложения:

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Комментарии

“Espresso Stout” – новый сорт от «Pivobar» (Харьков)

Автор: Евгений Депутат

В харьковском ресторане-пивоварне «Pivobar» на Юрьевской сварили новый сезонный сорт “Espresso Stout” (17.5%, алк. 6.4%).

Espresso Stout - новый сорт от Pivobar (Харьков)

Помимо “Пивобара” на Юрьевской это пиво будет продаваться и в двух других заведениях сети в Харькове (без собственной пивоварни при них):

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Комментарии

“Cream Stout” – новый сезонный сорт от “Пивной думы”

Автор: Евгений Депутат

Специально к Международному женскому дню в ресторане-пивоварне «Пивная Дума» на Позняках сварили сезонный стаут с добавлением лактозы “Cream Stout” (16%, алк. 6.0%).

Cream Stout - новый сезонный сорт от Пивной думы

Пиво можно будет попробовать с 8-го марта в сети ресторанов «Пивная дума».

P.S. Желающим успеть попробовать “Cream Stout” стоит поспешить так как количество этого сорта ограничено и, скорее всего, оно разойдется за несколько дней. Больше всего этого пива на Позняках 😉

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
4 комментария

Последние комментарии

914