Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво
Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины
В “МегаМаркете” на Петровке проходит акция на два сорта австрийского пива:
Напомню также, что в конце прошлого года в “МегаМаркетах” появилось 3 сорта австрийского пива «Stiegl», а в «Шопенгауэре» сейчас проходит акция на разливной австрийский «Edelweiss» и «Gösser».
В сети ресторанов «Пивная дума» сегодня в продаже появится новый сезонный сорт – “Молочный стаут” (14%, алк. 5.6%) сваренный с добавлением молочного сахара (лактозы).
Отмечу, что ранее в Украине пиво этого стиля (Milk/Sweet Stout) не варили.
Напомню также, что в сети “Пивная дума” появились американские стейки и постное меню.
С некоторым опозданием информируем, что в Украине после некоторого перерыва снова появилось в продаже 6 сортов от английской пивоварни «St Peter’s Brewery Co Ltd» из графства Саффолк (Suffolk):
Пиво появилось в продаже еще в конце прошлого года в магазине «Пивная карте» на Подоле (ул. Ярославской, 51), но, не смотря на все ожидания, в широкой продаже так и не появилось.
На сегодняшний день это английское пиво помимо “Пивной карты” замечено только в магазине “WINE&FOOD” (ул. Набережно-Крещатицкая, 3а).
Канадская маркетинговая компания “Federation of Beer” из маленького канадского городка Вулкан (Vulcan), который является «официальной столицей Star Trek», решила выпустить эль под названием “Klingon Warnog” (алк. 5.5%).
Согласно легенде, клингоны больше всего ценили войну, преданность и хорошую выпивку. Как утверждают создатели напитка, именно эль “Klingon Warnog” представители этой цивилизации пили в сериалах франшизы Star Trek: The Next Generation и Star Trek: Deep Space Nine.
Что касается самого пива, то этот ржаной дункель (Dunkel) сварен не в Канаде, а в США на пивоварне Tin Man Brewing Company (штат Индиана) из мюнхенского и ржаного солода. Сброжен “Klingon Warnog” верховыми дрожжами для баварского пшеничного пива, что придало ему характерный бананово-гвоздичный вкусовой окрас.
Российская пивоваренная компания «Балтика» входящая в состав международной пивной группы Carlsberg Group запустила в производство серию авторского пива «Коллекция пивовара» в которую вошли два сорта светлого пива – «Калифорнийское Светлое» и «Венское».
 |  |
Авторские сорта в нестандартной бутылке из коричневого стекла объемом 0.44л. с откручивающейся пробкой можно будет найти на полках магазинов по всей России. Средняя стоимость бутылки пива из «Коллекции пивовара» для потребителя составит 48 руб.
Одним из этих сортов стало пиво «Калифорнийское Светлое» — светлое с приятным солодовым ароматом и глубоким вкусом, основанное на сорте «Калифорнийское Паровое» (California Steam).
Шотландская крафтовая пивоварня «BrewDog» продолжает радовать новыми интересными сортами, и на этот раз решила порадовать любителей хорошо охмеленного пива, выпустив серию «IPA is Dead 2014» – 4 сорта стиля IPA (India Pale Ale), сваренные с применением одного из сортов хмеля:
Все сорта сварены из одинакового солода по идентичной технологии и имеют крепость 7.2% об.
Главная идея выпуска этой серии “IPA” – дать любителям пива в полной мере открыть для себя конкретный сорт хмеля, предоставить возможность сравнить сорта друг с другом, а также показать насколько важное значение имеет хмель в современном крафтовом пивоварении.
Кроме того, шотландцы рекомендуют смешивать сорта друг с другом, давая таким образом возможность каждому свой собственный сорт “IPA”, который лучше всего будет отвечать индивидуальным предпочтениям.
Отмечу, что ранее подобную задумку осуществлял не менее известный крафтовый датский пивовар “Mikkeller”. У него в серию “Single Hop IPA” вошло не менее 17 сортов:
До 3 апреля в супермаркетах «Сильпо» проходит акция на два сорта немецкого пшеничного пива “Maisel’s Weisse” от Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth – 12.99 грн. за бутылку 0.5л.:
Напомню , что в Украине также доступны три крафтовых сорта «Maisel & Friends» от этой немецкой пивоварни:
914
