После длительного перерыва в Киеве снова появилось в продаже появилось пиво от Иволжанского пивзавода (ТОВ “Завод “ЕКО-Продукт”) из с. Иволжанское Сумского района.

4 сорта от этой региональной украинской пивоварни замечены в киоске «Кава в турках» на Печерском рынке (выход на ул. Гусовского):

• світле “Іволжанське” (12%, алк. 4.0%) – ПЭТ-бутылке 1.5л.
• темне “ТОВАРИЩЪ” (13%, алк. 5.0%) – ПЭТ-бутылке 1.5л.
• світле “ТОВАРИЩЪ” (14%, алк. 5.2%) – ПЭТ-бутылке 0.5л.
• напівтемне “ТОВАРИЩЪ витримане в дубових бочках” (14%, алк. 4.5%) – ПЭТ-бутылке 0.75л.

Вполне возможно, что скоро в Киеве в ПЭТ-таре также появится пятый (последний) сорт – темное пиво “ТОВАРИЩЪ витримане в дубових бочках”, которое пока доступно только в разливном виде.

До 10 апреля в сети супермаркетов “Billa” немецкое пиво “Löwenbräu Original” можно купить по акционной цене 7.99 грн. за бутылку 0.33л.

Напомню также, что в “Полянах” продолжает действовать акция «2+1» на бельгийское пиво, которая совсем скоро закончится вместе с повышением цен.

Смотрите также дегустацию пива Löwenbräu Oktoberfestbier.

Совсем недавно в магазинах «Good Wine» появилось 3 сорта немецкого пива «Uerige» из Дюссельдорфа которые являются представителями пивного стиля Altbier (Düsseldorf Altbier).

Отмечу, что ранее пиво этого интересного стиля в Украину не завозилось, поэтому мы решили разместить короткую информацию об этом пиве, и в том числе об одном из наиболее интересных сортов этой пивоварни — “Sticke Alt”.

По своей сути дюссельдорфский альтбир является гибридным пивом, которое сбраживается верховыми дрожжами при пониженной температуре, за счет чего оно приобретает свой характерный “сложный” вкусовой профиль.

Как правило это пиво варят с добавлением небольшого количества кристаллических, шоколадных и/или темных солодов, что влияет на цвет напитка, имеющего градации от светло-бронзового до темно-коричневого.

Подробнее »

Кейта Сузуки (Keita Suzuki) из компании Sugahara Glassworks разработал пивной бокал “Fujiyama Beer Glass” который получил свое название в честь самой высокой горы Японии – Фудзияма.

Пивная пена в таком бокале напоминает снежную вершину горы Фудзияма.

Выпускается этот оригинальный японский пивной бокал в специальной деревянной коробке из адамова дерева, из которого также делают традиционные японские чайные чашки.

В Харькове открылась еще одна мини-пивоварня – пивная резиденция “Watson” (проспект 50-летия ВЛКСМ, 58). Интерьер заведения выполнен в английском пабном стиле.

Что касается пивоварни, то здесь установлено оборудование «Schulz» и на сегодняшний день в “Watson” варят 4 сорта пива:

• Лёгкое
• Светлое
• Пшеничное
• Тёмное

Напомню, что помимо “Watson” в Харькове работает еще 6 пивоварен ресторанного типа:

Подробнее »

Пока другие музыканты выпускают собственное пиво, британский музыкант Оззи Озборн (Ozzy Osbourne), напротив, борется с пивоварами, использующими в названии пива его прозвище (настоящее имя – Джон Майкл Осборн).

Пиво “Ozzy Ale” (алк. 7.25%) выпускается американской пивовареней “The Brewer’s Art” из Балтимора и представляет собой крепкий эль в бельгийском стиле.

Дизайн пивной банки, очевидно, сделан под влиянием лидера “Black Sabbath” – здесть присутствует и летучая мышь, и татуировка на пальцах. Этот сорт пивоварней выпускается еще с начала 2000-х годов, но юристы Озборна почему-то обратили на него свое внимание только сейчас.

Замечу также, что под названием “Ozzy” выпускается газированная вода, мобильный телефон и даже спред.

P.S. Напомню, что “свое” пиво за последнее время выпустили такие рок-группы как «AC/DC», «Iron Maiden» и «Status Quo».