В Тернополе при Комплексе “Ян Тарновський” (ул. Лозовецкая, 34б) в 2016 году начала работу собственная мини-пивоварня домашнего типа, которая позиционируется как “крафтовая”.

С момента начала работы было сварено более 5000 литров пива.

Судя по внешнему виду, оборудование для варки украинского производства типа клона Speidels Braumeister.

На сегодняшний день здесь варят 4 сорта пива:

• Світлий ель (алк. 4.6%)
• Ель Стаут (алк. 5-7%)
• Напівтемний ель
• Малинове и Лимонне, которые делают на основе Светлого эля

До 24 мая в сети супермаркетов «МегаМаркет» действуют скидки на молдавский «Kozel» и два сорта «Leffe»:

• Velkopopovický Kozel Černý (9.6%, алк. 3.2%)
• Leffe Blonde (15.6%, алк. 6.6%) — 18.98 грн. за бутылку 0.33л.
• Leffe Brune (15.6%, алк. 6.5%) — 18.98 грн. за бутылку 0.33л.

Напомним, что пиво «Kozel»в 2016 году компания «Efes Ukraine» (Эфес Украина) начала импорт двух сортов лицензионного чешского пива ТМ «Velkopopovický Kozel» производства молдавского пивзавода Efes Vitanta Moldova Brewery, который также принадлежит международной компании «Efes Beverage Group».

Вслед за «Биндюжник стаут», «Californian mist» и «Munich helles», «Одесская частная пивоварня» (ОЧП), которая начала выпуск экспериментальных (крафтовых) сортов пива в стеклянных бутылках, выпустила очередную новинку – пиво “IPA” (алк. 6.4%) стиля American IPA.

Для производства этого пива использовали сорта хмеля Amarillo, Cascade, Columbus, Simcoe, Citra и Blanc.

Расчетная горечь – 80 IBU.

Напомним, что за последнее время ОЧП выпустила целый ряд новинок:

Подробнее »

Вслед за «Бандерівське Міцне», мини-пивоварня из Дрогобыча, переехавшая с помещения на ул. Грушевского, 42 в новый ресторан «Sorry, Мама» (ул. Трускавецкая, 36/4), сварила новое пиво «Дрогобицьке Пшеничне».

Итого, на этой пивоварне мощностью 1000 литров за варку, где установлено оборудование «Генрих Шульц», были сварены следующие сорта пива:

• Дрогобицьке світле
• Дрогобицьке темне
• Дрогобицьке Ірландський ель
• Дрогобицьке Бандерівське Міцне
• Дрогобицьке Бандерівське Файне
• Дрогобицьке Медове
• Хмільний Шрек
• Бельгійський ель

Напомним также, что эта пивоварня начала разливать свое пиво в стеклянную бутылку 0.5л.

До 17 мая в сети супермаркетов «Фуршет» действует скидка на бельгийский темный Leffe Brune (15.6%, алк. 6.5%) — 19.95 грн. за бутылку 0.33л.

Смотрите также дегустацию пива «Leffe Nectar» и сравнительную дегустацию «Leffe Radieuse» и «Leffe Vieille Cuvée».

Ресторан с пивоварней «Шато Robert Doms» приглашает попробовать новое летнее меню кухни и бара.

Напомним, что недавно в «Шато Robert Doms» появилось обновленное «Пшеничное».