Международный форум пивоваров и рестораторов в Киеве

6 апреля в конференц-зале гостиницы «Братислава» (г. Киев, ул. А. Малышко, 1) состоится “Международный форум пивоваров и рестораторов”.

В программе Форума:

• выступления представителей известных украинских и иностранных компаний на темы инноваций и передового опыта в пивоварении (в первую очередь, для малых и средних пивоварен)
• обмен опытом от владельцев и главных пивоваров успешных пивоваренных проектов Украины и других стран
• презентация лучших сортов пива от пивоварен Украина
• выставка новых технологий, сырья, оборудования и ингредиентов для пивоварения
• общение, обмен мнениями и впечатлениями

Cвое участие уже подтвердили следующие рестораны-пивоварни, пивзаводы и пивные заведения:

• пивоварня «Varvar» и бар «Lisopylka» (Киев)
• ресторан-пивоварня «Syndicate beer & grill» (Киев)
• мини-пивоварня ресторанного типа «Кант» (Ровно)
• ресторанная мини-пивоварня «Beer House» (Полтава)
• пивоварня «First Dnipro Brewery» (Днепр)
• ресторан-пивоварня «Пивная дума» (Киев)
• мини-пивоварня «Пробка» и «Red Cat Craft Brewery» (Харьков)
• ресторан-пивоварня «Panorama» (Полтава)
• мини-пивоварня ресторанного типа «Father» (Ровно)
• ирландский паб «To Dublin» (Киев)
• «Барская пивоварня» (Винницкая область)
• измаильская мини-пивоварни «Fest» (Одесская область)
• ресторан-пивоварня «Солом’янська броварня»
• мини-пивоварня “Hott’s” из Хотяновки (Киевская область)
• мини-пивоварни «Altbier» (Харьков)
• крафтова гуцульська пивоварня «Ципа» (Закарпатская область)
• львовская пивоварня «Кумпель»
• «Рандеву» (Тернополь)
• пивоварня «Правда. Beer Theatre.» (Львов)
• «Дом пива и мяса «Хряк» (Чернигов)
• ресторан-пивоварня «Шато Robert Doms» (Киев)
• мини-пиварня «Кружак» (Ровно)
• «Бузецкий пивовар» (Львовская область)
• мини-пивоварня «Ягер» (Ивано-Франковск)
• ресторане-пивоварне «Ковчег» (Тернополь)
• ресторан-пивоварня «Проходимец» (Киев)
• ресторан-пивоварня «Пивариум» (Киев)
• пивоварня «White Rabbit Art Brewery» (Кривой Рог)
• пивзавод «Уманьпиво» (Умань)
• пивзавод «Рівень» (Ровно)
• “Black Door Pub” и “Red Door Pub” (Харьков)

Кроме того, в мероприятиях Форума примут следующие украинские и зарубежные компании:

• «ДонауЛаб Украина»
• «Тарі» (Италия)
• «Gruppo Bisaro Sifa» (Италия)
• Fermentis (Франция)
• Castle Malting (Бельгия)
• «Хопштайнер Украина»,
• O.SALM & Co GmbH (Австрия)
• PSS Svidnik (Словакия)
• «А-Профи» (Украина)
• «ЭНОГРУП» (Украина)
• Drink-n-Meter (Украина)
• «Мальтюроп» (Украина),
• АО «Ветропак Гостомельский Стеклозавод»
• Beviale-Family (Германия)
• «Виапласт» (Украина)
• «Солодок» (Украина)
• ООО «Юнитек» (Украина)
• SST (Украина)
• «Винмарт продукт» (Украина)
• «Фактум» (Украина)
• Concept Glass (Украина)
• Buhlergroup (Украина)
• «Weyermann Украина»
• TAPI (Италия)

Также, 7 апреля, для желающих будет организован тур «Столичный крафтовой путь». В его программе – посещение столичных ресторанов-пивоварен и бара «Lisopylka», ресторана-пивоварни «Пивная Дума», паба «Мохнатый хмель» , ресторана-пивоварни «Солом’янська броварня».

Запись на тур проводится дополнительно, количество участников ограничено.

Посмотреть программу форума и найти более детальную информацию можно найти здесь.

P.S. Организаторы форума – международный информационно-издательский проект «Технологии и Инновации», главный информационный партнер – международный специализированный журнал «ПИВО. Технологии и Инновации».