Дегустация пива “Жигулевское Original” от Ale Point
В началае этого года мы уже дегустировали коллборационный сорт Craft Tomatos сваренный на пивоварне “Ale Point” принадлежащей пивомаркету “Тандем”.
В начале года пивоварня анонсировала сорт “Жигулевское Original“, который мы также решили продегустировать в преддверии приближающейся жары.
Итак, Жигулевское Original (11%, алк. 3.5%). Пиво янтарного цвета со среднезернстой, довольно стойкой пеной. В аромате: фруктово-солодовые тона, легкие карамельные и цветочные нотки. Запах приятный, чистый, с характерным карамельным оттенком.
Тело умеренно плотное, во вкусе, как и в аромате, доминирует солодовая сладость с фруктовым окрасом с легкими тона карамели.
В послевкусии появляется очень легкая “нейтральная” хмелевая горечь.
Чистое, ровное, питкое пиво с нейтральным солодово-фруктово-карамельным вкусовым профилем. В целом, пьется легко и приятно и по стилистике напоминает тот самый венский лагер, прародитель “Жигулевского”.
В отличие от “Крылья Харькова” здесь совсем нет хлебно-дрожжевого оттенка за счет чего пиво воспринимается немного по-другому. По вкусу есть явные общие черты с Craft Tomatos.
