В цю суботу у Львові відкривається пивбар “Човен” (вул. Вірменська, 33), який буде спеціалізуватися на крафтовому пиві.

На відкриття тут будуть представлені три сорти від пивоварні «Mad Brewlads Company» з Харьківської області:

• Оновлений «Hayrick Season» (12%, алк. 5.0%) з меншим вмістом алкоголю
• Темний абатський ель «The Lost Philosopher VIII»  (19%, алк. 8.5-9%)
• Вівсяний стаут “Kelpie Oatmeal Stout” (16%, алк. 6.2%)

Згодом тут також обіцяють пиво від «White Rabbit Art Brewery» та «Правда. Beer Theatre.».

Вслед за двумя соратами «Varvar» и «Octoberfest Lager» новый киевский бар-пивоварня «Lisopylka» презентовал еще одну новинку – пиво “American Amber Ale”.

Также уже сварены следующие сорта (в скобках ориентировочные даты их появления):

• Chocolate Porter (21 сентября)
• Hoppy lager Sorachi (25 сентября)
• IPA (27 сентября)
• Milk Stout (28 сентября)

P.S. «Лесопилка» вместе с «Правда. Beer Theatre.» участвует в первой ресторанной премии «Пальмова гілка України». Проголосовать можно здесь.

Львовская пивоварня ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.» (площа Рынок, 32) на днях презентовала новый сорт – пиво “Правда Врожай” (алк. 5.2%) сваренное с добавлением семян подсолнуха.

Недавно в «Правда. Beer Theatre.» также сварили новые сорта «Правда Медове» (уже закончилось, но, скорее всего, будет еще одна варка), “Правда Фреш”, «Від Сяну до Дону», «Львівський народний ель», «Замкова гора» с цветками бузины, «Peak of summer» с добавлением цедры грейпфрута и «100 варка».

В конце лета Полтавский пивзавод «Полтавпиво» начал производство очередного нового (или псевдонового) сорта — пива «Ведмідь Бурий світле» (12%, алк. 4.6%).

Почему в Полтаве решили пойти против логики и сделать пиво с таким названием светлым не совсем ясно 🙂

Нам же остается пробовать и с малой долей вероятности надеяться, что в этом пиве нас ждет хоть что-то отличительное. К слову, это уже 14-ый светлый сорт от этого регионального пивзавода.

Перейдем непосредственно к дегустации пива «Ведмідь Бурий світле».

Подробнее »

Так как открытие львовской пивоварни ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.», в силу техническим причин с запуском оборудования пивоварни, проходило без собственного пива, в заведении на первых порах продавали пиво дружественных бельгийских пивоварен.

Было в этом ассортименте и несколько новинок для украинского рынка. Одной из них был сорт «Kriek de Ranke» (алк. 7.0%) от Brouwerij De Ranke , который чуть позже появился и в интернет-магазине BeerShop.com.ua.

Фишкой этого пива является тот факт, что это оно является смесью двух разных стилей кислых элей – во фламандский красный/коричневый эль собственного производства (в него добавляется 25% вишни, а после 6 месяцев вишня извлекается) добавили ламбик от Brouwerij Girardin.

Перейдем непосредственно к дегустации “Kriek de Ranke” и посмотрим, что из всего этого получилось.

Подробнее »

В начале 2015 оборудование «Макарской пивоварни» перевезли в г. Васильков Киевской области, а на левом берегу Киева открылись три фирменных разливайки.

Правда, сейчас уже не совсем понятно, что именно и куда переезжало. Так, оказалось, что пивоварня в Луганске работает и находится все там же и откуда приехало оборудование в Васильков не ясно.

Тем временем в Киеве на сегодняшний день в фирменных точках продается 7 сортов пива от «Makarska pivovarniya»:

• MakBeer Легкий лагер (11.5%, алк. 4.2%)
• MakBeer Премиум пилснер (12%, алк. 4.8%)
• MakBeer Бельгийское пшеничное (12.0%, алк. 4.2%)
• MakBeer Пшеничное со специями (12.2%, алк. 4.7%)
• MakBeer Янтарный лагер (12.8%, алк. 5.2%)
• MakBeer Янтарный эль(13.2%, алк. 6.0%)
• MakBeer Темный лагер (13.6%, алк. 6.5%)

При этом на фасадах точек красуется огромная надпись «Craft Beer», которая по размерам значительно превышает надпись названия и логотипа пивоварни. Названия сортов также почему-то пишутся на английском языке. Видимо, это более статусно и больше соответствует крафтовому пиву.

Посмотрим, что же представляет собой это пиво и начнем с наиболее легкого сорта – “MakBeer Легкий лагер” (MakBeer Light Lager).

Подробнее »