Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво
Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины
В баре-пивоварне «Lisopylka» в продаже появился несколько обновленный «Varvar Chocolate Porter» (алк. 4.0%) и гостевое пиво «Правда Свято» от львовской пивоварни «Правда. Beer Theatre.»
Недавно в “Лесопилке” также появились новые сорта «Chicha» и «Tripel».
Фото: Пиво в столице.
В сентябре львовская пивоварня ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.» (площа Рынок, 32) сварила два сорта пива со свежим хмелем выращенным недалеко от Львова – светлый эль «IN HOPS WE TRUST» и темный (полутемный) «Fresh Hop Brown».
Варить пиво с хмелем, который был собран в тот же день, практикуют во многих странах мира, однако, в Украине это сделали впервые.
Первым мы попробуем светлый эль «IN HOPS WE TRUST».
Продолжаем знакомиться с линекой пива ТМ «Brewhops» в стеклянных бутылках от черниговской мини-пивоварни «Bierwelle».
Сегодня, вслед за “Brewhops Червоний ель”, у нас на дегустации “Brewhops Темний ель”.
Официально это пиво описывают так “Пиво шоколадно-карамельного кольору з делікатним солодкуватим присмаком, помірною легкою гірчинкою і вираженним смаком кави та шоколаду”.
Перейдем к дегустации и посмотрим, как дело обстоит на самом деле.
Крафтовая шотландская пивоварня «BrewDog» презентовала очередную новинку – пиво “No Label” (алк. 4.6%) сваренное с использованием шишкового трансгендерного хмеля.
Как сообщают на официальном сайте, в использованном хмеле еще до сбора урожая изменили пол с женского на мужской. Правда, каким образом это делали и что за этим стоит не уточняется.
Стиль для этого пива также выбрали гибридный – немецкий кельш (Kölsch) которому присущи как лагерные, так и элевые вкусо-ароматические характеристики.
Идея состоит в том, чтобы показать, что пиво, как и люди, может быть разным и гордиться этим.
P.S. Напомним, что недавно в Украину привезли новинки от «BrewDog».
Пиво «Від Сяну до Дону» львовской пивоварни «Правда. Beer Theatre.» (площа Рынок, 32), которое позиционируется как Ukrainian Imperial Stout, получило бронзовую медаль на международном пивном конкурсе Brussels Beer Challenge 2015.
Всего в конкурсе принимало участие около 1100 сортов пива из разных стран, которые были разделены на 45 категорий. Ожидаемо, больше всего (50) медалей получило пиво из США.
Львовская “Правда” отправляла в Брюссель четыре своих сорта: «IN HOPS WE TRUST», «Peak of summer», «100 варка» и «Від Сяну до Дону».
Бронзовую медаль украинский имперский стаут «Від Сяну до Дону» получил в категории “Russian Imperial Stout”.
Вслед за «Правда Гарбуз», львовская пивоварня ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.» (площа Рынок, 32) презентовала еще одну новинку – пиво “Один хміль Opal” (алк. 5.6%).
Это пиво у “Правды” стало первым из так называемой серии single hop – сортов сваренных с охмелением одним сортом хмеля.
Фото: untappd.com.
На официальном сайте корпорация «Оболонь» представила новый сорт в линейке бирмиксов – специальное пиво “BeerMix Energy” (алк. 2.5%) с добавлением кофеина, витаминов, ароматизаторов лесных ягод и земляники.
Правда, не понятно почему вдруг этот сорт стал новинкой, если он выпускается (хоть и с некоторыми перерывами) еще с 2009 года, а весной 2014 года его начали разливать в банку 0.25л.
Также на официальном сайте значиться, что на сегодняшний день в линейку «Оболонь Бирмикс» входит 5 сортов:
Из этого можно предположить, что сорта BeerMix Карамболь, BeerMix Gin Rio Red и BeerMix Лимон Безалкогольный больше выпускаться не будут.
Впрочем, не удивлюсь, если это очередной “ляп” от “Оболони”, которая полностью забросила обновления сайта, поддержание актуального ассортимента и освещение новинок.
914
