Археологи Стэнфордского университета заявили, что сумели в Китае открыть рецепт пива возрастом 5000 лет.

Во время раскопок в долине реки Вэйхэ (渭河) они обнаружили набор примитивного пивоваренного оборудования, где сохранился твердый остаток пива.

Исследования последнего показали, что в состав пива входило просо, ячмень, кукушкины слёзки (слёзы Иовы) и клубни (крахмалистые и сахаристых части растений).

Впрочем, то, что приспособления представленные на фото выше, действительно использовались для производства пива, является только предположением.

В баре-пивоварне «Lisopylka» презентовали очередную новинку – легкое летнее пиво “Ginger Cream Ale”.

В свою очередь, запорожская контрактно-домашняя пивоварня «K&F Brewery», вслед за недавними новинками, сварила еще один новый сорт  – пиво в британском стиле “Ordinary Bitter” (алк. 3.8%).

Напомним, что за последнее время «Лесопилка» презентовала довольно много сортов:

• Altbier Doppelsticke
• Varvar Black IPA
• Varvar Melon Saison
• Varvar Blanche de Blanche – недавно в продаже появилась вторая варка
• Varvar Munich Helles
• Varvar Freedom IPA
• Red Smoked Ale Jalapeño

Фото: Beer Bank.

В Украину завезли три сорта пива от итальянской мини-пивоварни “IBeer” из городка Фабриано (Fabriano):

• IBEER 1104 Bionda (алк. 5.5%)
• IBEER 1405 IPA (алк. 6.2%)
• IBEER 2208 Ambrata (алк. 7.5%)

Цена немного неадекватная – 378.59 грн. за бутылку 0.75л.

В Киеве новинки уже были замечены в “Ультрамаркете” на ул. Василия Липковского (Урицкого), 1а. Скорее всего, скоро это пиво также появится в супермаркете «МегаМаркет» в ТЦ «Компополит».

Крафтовая шотландская пивоварня «BrewDog» строит новую пивоварню, которая будет специализироваться ислючительно на производстве кислых сортов пива.

Как и нынешнее производство, эта пивоварня производительностью 10000 литров/варка также будет находится в городе Ellon, что в 30 километрах от Абердина.

Пока никаких деталей и подробностей не разглашается, но, судя по фотографиям с официального пресс-релиза, некоторые сорта уже сварены и ждут своего часа.

До 8 июня в супермаркетах «Сильпо» действует акция на немецкое баночное пиво Veltins Pilsener (11.8%, алк. 4.8%) — 19.99 грн. за банку 0.5л.

В свою очередь, до 31 мая в супермаркетах «Billa» проходит акция на бельгийский бланш Hoegaarden (11.7%, алк. 4.9%) — 18.99 грн. за бутылку 0.33л.

Смотрите список супермаркетов, где будет действовать акция на “Veltins” и дегустацию пива «Veltins Pilsener».

В ирландском пабе «Andrew’s» проходит акция “Вместе вкуснее” – набор “Kabanos Exclusive” и бокал (0.5л) пива “Kronenbourg” по цене 91 грн.

Кроме того, на этих выходных “Andrew’s Irish Pub” приглашает на прямую трансляцию финала Лиги Чемпионов “Реал Мадрид” – “Атлетико” (28 мая в 21:45) и товарищеского матча Украина – Румыния (29 мая в 20:30).

Подробнее »