Говорят, что “всё новое – это хорошо забытое старое”, и мировая мода этому наглядный пример. В принципе то же самое можно сказать и о народном настроении. При Советском Союзе все были недовольны властью и тем, что в магазинах ничего нет. Сейчас в магазинах уже всё есть, но все начинают всё чаще вспоминать о том, как “при Союзе было хорошо”.

В общем, если если есть желание окунуться в атмосферу уже несуществующей великой державы и поностальгировать, то для этого вам однозначно стоит посетить “Пивную №1» на Бассейной.

Заведение открылось в конце марта 2010 года, спустя почти 19 лет после того как закончилась очередная эпоха в развитии нашей страны. Прямо около входа вас встретят пролетарские урны со звёздами. Впрочем, если учесть, что заведение выдержано в стиле СССР, то “звезданутости” ему не занимать, ну или “зазвездённости” / “обзвездённости” / и т.д. – как кому будет угодно 🙂

“Зазвездено” в заведение почти всё – начиная от вывески над входом, таблички с графиком работы, входной дверью, и заканчивая звёздами, которые ненавязчиво “разбросаны” по «Пивной №1» то тут, то там.

Подробнее »

Если вы попали в аэропорт “Борисполь” и захотели попить пива, то кроме бельгийского в брассерии “Bon Voyage”, там можно будет отведать также ирландского пивка. Заведение, в котором это можно сделать, так и называется – “The Irish Bar”.

Интерьер барной стойки ирландского паба соответствующе стилизирован и не представляет собой ничего сверхъестественного.

Подробнее »

Многим уже, наверное, известно, что я большой поклонник бельгийского пива. Связано это с тем, что бельгийцы делают многие свои продукты очень вкусными и, что немаловажно, разнообразными, в отличии, например, от немцев, которые связаны по рукам и ногам своим законом о чистоте пива (тоже мне, нашли, чем гордиться :))

Многие люди, которые были в так называемых бельгийских пивных кафе (Belgian Beer Cafe, BBC) знают, что они обладают оригинальным интерьером. Всего в Украине четыре подобных заведения. Три из них находятся в Киеве — “Le Cosmopolite”, “Belle Vue” и “Bon Voyage”, а одно в Одессе — “Трубадур”. Киевские BBC входят в сеть “Pees Boy Club”, “Трубадур” же держится от них “особняком” и принадлежит одному известному одесскому предпринимателю.

Сегодня я хотел бы сделать небольшой обзор брассерии “Bon Voyage”, находящейся в аэропорту “Борисполь”, так сказать последнего бельгийского оплота в Украине.

Попасть в это заведение можно только перед самым вылетом, после прохождения всех проверок и паспортных контролей, когда уже, собственно, можно расслабиться и попить пива в своё удовольствие. Бельгийское кафе находится в зале ожидания напротив то ли третьего, то ли четвёртого гейта.

Брассерия обладает оригинальным интерьером, как и положено истинному бельгийскому пивному заведению. Особенно мне понравились добротные стулья с резьбой, которыми оснащён “Bon Voyage”.

Подробнее »

Думаю, что многие, кто часто ездил в начале этого года по улице Саксаганского обращали внимание на старое пианино около 40-го дома. Пианино, к сожалению, уже нет – его зверски украли вандалы. Хотя если честно, я себе вообще с трудом представляю, как можно украсть такую “дуру”, как пианино.

Тем не менее, факт остаётся фактом – пианино уже нет. Слава Богу, что воры не украли кнайпу “Сеновал”, которой принадлежит оригинальная идея по выставлению этого далеко немаленького музыкального инструмента на улицу.

Как оказалось, кнайпа открылась в уже далёком 2004 году и с тех пор довольно сильно выросла. Первоначально “Сеновал” не имел летней террасы, а залов было всего два.

Однако наплыв людей был таким, что гости частенько брали пустые кеги из “закутков” и восседали прямо на них. В связи с этим технические “уголки” были переделаны в залы и заведение было расширено.

Впрочем на этом планы владельцев по расширению не заканчиваются. Есть вероятность того, что компания S7, находящаяся прямо над кнайпой, выедет из арендуемого помещения, и в силу вступит договорённость о его съеме “Сеновалом”, который станет двухэтажным.

За 6 лет существования уже сложился довольно обширный круг постоянных клиентов, каждый из которых имеет дисконтную карточку, делающую и без того демократичные цены ещё менее напряжными для кошелька.

С первого взгляда заведение вроде бы и не особо выдающееся, даже не смотря на небольшой фонтан у входа и микроволновку, на которые воры, слава Богу, не позарились. Однако внутри посетителя ждёт множество сюрпризов, которые начинаются прямо у входа.

Подробнее »

Говорят, что спрос рождает предложение. Если рассуждать с этой точки зрения, то в Киеве существует нехватка пивных заведений, так как в последнее время их открывается всё больше и больше. И, пожалуй, я соглашусь с тем, что качественных пивных заведений в столице не так уж и много.

Одной из последних новинок стала сеть заведений “Пивная”, в которой на данный момент функционирует два паба – “Пивная” на Саксаганского и “Пивная” на Гната Юры. Сегодня речь пойдёт о первом заведении.

Официально “Пивная” на Саксаганского открылась 3 июня 2010 года. Эта дата была выбрана не случайно, так как одной из целей руководящего состава является предоставление качественного обслуживания своим клиентам (подробнее об этом чуть позже). Поэтому для налаживания всех процессов был выбран “отпускной” период, чтобы настроить всё так, как задумывалось.

В планах “Пивной” сети есть намерение открыть в каждом районе Киева как минимум по одному пабу. Причём до конца 2010 года планируется открыть ещё 3 заведения. На данный момент активно ведётся поиск подходящих помещений.

Перейдём теперь непосредственно к самой “Пивной”, находящейся по ул. Саксаганского 32. Сразу при входе нашёл пристанище настольный футбол.

Подробнее »

Когда я впервые прочитал название паба “Траллебус”, то в голове мелькнула мысль: “Что-то здесь не то”. Перечитал, понял, что именно, и решил проверить не ошибка ли. Но нет, это не было недоразумением, это была “фишка”. Возможно, именно это в первую очередь и заинтересовывает людей в этом месте. Наверняка, появляется две мысли “Почему написано неправильно?” и “Почему именно траллебус?”.

Отвечу сначала на второй вопрос, так как именно оттуда и пошло название паба. Появился первый “Траллебус” на Оболони, около станции метро Минская чуть менее двух лет назад. Когда было выбрано помещение, то ещё никто не знал, как именно будет называться заведение. Однако, по своей форме помещение первого паба в сети напомнило управляющему персоналу троллейбус с гармошкой на повороте. Что-то типа вот этого (примерно так выглядит схема зала):

Поэтому ребята взяли и решили назвать его в честь данного вида транспорта.

Теперь по поводу того, почему название заведения не соответствует правилам русской орфографии. Ответ в принципе тоже довольно прост (как и всё гениальное). Вы когда-нибудь слышали, чтобы кто-то в народе говорил “Я в тр-о-лл-ей-бу-се”? Мне вот как-то не приходилось. Зато фразу “Я в тралебусе” или “Я в тралике” говорит каждый встречный-поперечный, который пользуется “рогатым” видом транспортом. А так как парни занимающиеся открытием нового заведения сами по себе “простые”, то и название было придумано народное – “Траллебус”. Хотя я бы на их месте даже над второй буквой “л” не заморачивался 🙂

Это что касается истории. Теперь перейдём в день сегодняшний. Оболонский “Тралик” находится прямо за супермаркетом “Перекрёсток” на Минской, по адресу Оболонский проспект, 20а.

Если у кого-то были мысли, что “приколы” “Траллебуса” закончились на его названии, то спешу вас порадовать – нет, не закончились, они там на каждом шагу. И начинаются прямо со входа.

Подробнее »