Дегустация пива «Янтар Адміральське»
В 2014-2015 годах все крупнейшие украинские пивгиганты активно начали возрождать “мертвецов” (старые сорта), пытаясь сыграть на ностальгических чувствах потребителей.
Сегодня мы попробуем последнюю новинку из этой когорты – светлое пиво «Янтар Адміральське», которое совсем недавно начали выпускать в Николаеве.
В дизайне этого возрожденного пива решили использовать известный кораблик со старой этикетки, но смогли ли хоть частично передать вкус этого сорта, выпускавшегося в конце 90-х?
Естественно, что этот вопрос больше риторический, так как тогда пиво хоть и имело аналогичную плотность, но варилось совсем по другой технологии, на другом оборудовании, с добавлением риса и сахара + не выбраживалось так глубоко, как сейчас.
Я хоть и не пробовал былое “Адмиральское”, но думаю абсолютно очевидно, что проводить какие-то аналогии с девяностыми здесь совершенно неуместно и поэтому мы просто постараемся оценить это пиво без привязки к оригиналу.