Не так давно Житомирский пивзавод «Житомирпиво» выпустил новый сорт — светлое пиво «Житомирське Оригінальне» (13%, алк. 4.8%).

В отличие от остальных сортов («Житомирське Солодове», «Житомирське 1878», «Житомирське Світле» и «Житомирське Жигулівське») это пиво решили сделать более плотным, и в данном случае можно с полной уверенностью говорить, что это действительно новинка, а не один из старых сортов в новом обличье.

Перейдем к дегустации «Житомирське Оригінальне» и посмотрим пошло ли увеличение плотности на пользу специфическому пиву из Житомира.

Подробнее »

Недавно Калушский пивзавод выпустил очередные псевдоновинки – два сорта пива «Бандерівське», а также «Kaluskie Exportowe до Відня» и «Kaluskie Exportowe Барне». Сегодня мы продегустируем две хронологически первые новинки и попробуем условно сравнить их на фоне друг друга.

Интересно, что на сегодняшний день ассортимент этой небольшой региональной пивоварни состоит из целых 19 сортов:

• Kaluskie Exportowe до Львова (11%, алк. 3.5%)
• Banderbeer (11%, алк. 3.5%)
• ULTRAS 3,5% (11%, алк. 3.5%)
• Kaluskie Exportowe Portowe (11%, алк. 3.5%)
• Kaluskie Exportowe Жигулівське (11%, алк. 3.5%)
• Kalusher Lager Beer 11% (11%, алк. 4.0%)

• Kalusher Lager Beer 12% (12%, алк. 4.4%)
• Kaluskie Exportowe Барне (12%, алк. 4.4%)
• Kaluskie Exportowe до Московії (12%, алк. 4.3%)
• Kaluskie Exportowe до Відня (12%, алк. 4.3%)
• Banderbeer (12%, алк. 4.3%)
• ULTRAS 4,3% (12%, алк. 4.3%)
• Бандерівське 12%

• Kaluskie Exportowe до Кракова (14%, алк. 4.6%)
• ULTRAS 4,6% (14%, алк. 4.6%)
• Kalusher Lager Beer 14%
• Бандерівське 14%

• Kaluskie Exportowe до Риги (15%, алк. 5.1%)
• Kalusher Lager Beer 15%

Правда три сорта пива “ULTRAS” уже довольно давно не встречаются в продаже, и можно предположить, что на их выпуске поставили крест. Впрочем, разве тяжело Калушскому пивзаводу выкинуть на рынок еще немного новинок для поддержания ассортимента?

Перейдем к дегустации и начнем с более легкого сорта “Бандерівське 12%”.

Подробнее »

Совсем недавно в сети пивных магазинов «Море пива» в продаже появился новый сорт от Сватовского пивзавода – светлое пиво Сватовское Айсберг (13%, алк. 5.0%), которое варится специально по заказу «Море пива».

Вообще пиво из Сватово оставляет несколько неоднозначные впечатления, поэтому новый сорт попробовать интересно с целью получения более широкого впечатления от этой региональной пивоварни.

Немного истории. Сватовский пивзавод был основан в 1957 году и прекратил производство пива в 1995 году. После этого, спустя 10 лет, производство восстановили, но предприятие варило пиво опять всего лишь несколько лет. В конце 2013 года завод снова “ожил”, но что он представляет собой на сегодняшний день сказать тяжело. Частично оборудование точно меняли, но, учитывая специфику вкуса, что-то старое там наверняка осталось 🙂

Итак, перейдем к дегустации пива “Сватовское Айсберг”.

Подробнее »

Продолжаем пробовать украинские новинки и сегодня будем дегустировать светлое пиво “Охтирське Традиційне” от ахтырского пивзавода.

Строго говоря это пиво уже не совсем новинка, так как оно вместе с «Охтирське Міцне» появилось появилось в продаже еще в конце 2013 года, однако после его первого пришествия в Киеве оно очень долго не встречалось.

Напомню, что в отличие от других сортов ахтырской пивоварни сорта “Охтирське Традиційне” и «Охтирське Міцне» являются пастеризованным пивом, так что любители “живого” его могут смело вычеркивать из списка 😀

Что ж, перейдем к дегустации и посмотрим, как повлияла пастеризация на пиво из Ахтырки.

Подробнее »

Продолжаем уделять внимание украинскому пиву, и сегодня у нас на дегустации последний новый сорт от Микулинецкого пивзавода – светлое пиво “Жигулівське Особливе”.

Напомню, что не так давно микулинецкий пивзавод презентовал “обычное” “Жигулевское”, и почти сразу решил выпустить еще одного “родственника”.

Честно говоря, эксплуатация былой славы советского “Жигулевского” уже немного поднадоела. Сейчас этот сорт варит почти каждая украинская промышленная пивоварня, а некоторые даже умудряются варить сразу несколько вариантов “Жигулевского”.

Не удивлюсь, если в скором времени у нас на рынке по аналогии с Россией появится “Жигулевское крепкое”, “Жигулевское экспортное” и прочие разновидности, по сути не имеющие абсолютно никакого отношения к “тому самому Жигулевскому”.

Но не будем о грустном и вернемся к нашей дегустации “Жигулівське Особливе” от Микулинецкого пивзавода.

Подробнее »

Продолжаем пробовать украинское региональное пиво, и сегодня у нас на дегустации синий “Waissburg” от уманского пивзавода, который наконец-то обзавелся нормальным официальным сайтом.

Напомню, что под торговой маркой “Waissburg” пивоварня из Умани выпускает два сорта, которые отличаются цветом этикеток. Официально эти два сорта именуются как «Вайсбург» лагерного типу (с белой этикеткой) и «Вайсбург» світле (с синей этикеткой).

Как мне удалось узнать у представителя уманского пивзавода, разница в этих двух сортах заключается исключительно в температуре дображивания (0 °С у синего “Вайсбурга” и 2-4 °С у белого “Вайсбурга”).

При этом рецептура и состав обоих сортов абсолютно одинаковые. В результате получается пиво с небольшими отличиями, которые  нужно будет как-то попробовать отыскать на сравнительной дегустации.

Ну, а пока перейдем к дегустации синего “Waissburg”, название которого это своего рода “калька” на немецкий “Weiss Burg”, что в переводе на русский означает “Белый замок”.

Подробнее »