В конце весны Полтавский пивзавод выпустил два сорта ТМ «Старий Млин»:

• Старий млин Світле (12%, алк. 4.6%)
• Старий Млин Авторський (12%, алк. 4.6%)

Светлое пиво с таким названием уже выпускалось в Полтаве в 90-х и начале 2000-х. Сейчас же из этого названия решили сделать целую линейку, особенностью которой является добавление известного жатецкого хмеля.

Перейдем к дегустации и посмотрим сделало ли это сорт “Старий млин Світле” хоть чем-то отличительным от более десятка других светлых сортов производства “Полтавпива”.

Подробнее »

Вслед за двумя сортами пива «Бандерівське» Калушский пивзавод начал производство двух новых «проукраинских» сортов пива ТМ «Укроп beer».

Из особенностей этой линейки можно отметить тот факт, что оба сорта имеют нетипичные ТТХ (по сравнению с другими светлыми сортами из Калуша) и, таким образом, не вписываются в общую концепцию “одинакового пива под разными этикетками”.

Неужели Калушский пивзавод действительно внес какие-то существенные изменения в рецептуру или это просто игра в цифры для отвода глаз?

Перейдем в дегустации более легкого пива «Укроп beer 11%» и попробуем в итоге сделать какие-то выводы.

Подробнее »

В конце лета Микулинецкий пивзавод начал производство светлого безалкогольного пива «Микулин 0.0», нулевое содержание алкоголя в котором было достигнуто за счет изменения режима затирания и использования специальной расы дрожжей.

При этом само пиво, естественно, позиционируется как “живое” и, что интересно, имеет срок годности всего 20 дней.

Напомним, что по схожей технологии  в 2014 году к Великому посту варили сезонное «Безалкогольное» в ресторане «Юзовская Пивоварня», поэтому громкие заявление “Впервые в Украине!” в отношении этого пива немного не корректны.

Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим, что же представляет собой «Микулин 0.0%».

Подробнее »

В конце лета Полтавский пивзавод «Полтавпиво» начал производство очередного нового (или псевдонового) сорта — пива «Ведмідь Бурий світле» (12%, алк. 4.6%).

Почему в Полтаве решили пойти против логики и сделать пиво с таким названием светлым не совсем ясно 🙂

Нам же остается пробовать и с малой долей вероятности надеяться, что в этом пиве нас ждет хоть что-то отличительное. К слову, это уже 14-ый светлый сорт от этого регионального пивзавода.

Перейдем непосредственно к дегустации пива «Ведмідь Бурий світле».

Подробнее »

Недавно Хмельницкий пивзавод «Хмельпиво» решил примкнуть к тренду возрождения старых сортов и снова начал производство светлого пива «Намісник» (14%, алк. 4.8%).

Стоит отметить, что пивзавод в Хмельницком в последние годы особо не радовал новинками, а в начале 2000-х вообще делал ставку только флагманский сорт “Проскурівське”.

Сейчас же «Хмельпиво» выпускает уже 6 сортов, а в скором времени планирует возродить еще один старый сорт – медовое пиво “Кляве”. До «Намісника» последней новинкой было «Хмельпиво Жигулівське» появившееся в 2012 году.

Перейдем непосредственно к дегустации «Намісника».

Подробнее »

Весной этого года в продаже появился новый сорт от Иволжанского пивзавода (ТОВ «Завод «ЕКО-Продукт») из с. Иволжанское, Сумского района, Сумской области — светлое пиво «Іволжанське Пшеничне».

Как и сорт «Іволжанське світле» (12%, алк. 4.0%), это пиво разливает только в ПЭТ-бутылки объемом 1.5л.

Интересно, что в этом сорте, в отличие от других псевдопшеничных сортов украинского регионального пива, в составе значится не пшеница, а именно пшеничным солод.

Перейдем непосредственно к дегустации «Іволжанське Пшеничне».

Подробнее »