Не так давно линейка шотландского пива “BrewDog” в Украине пополнилась рядом интересных новинок и, пожалуй, самым загадочным сортом среди новинок можно назвать “Black Jacques” стоимостью 199 грн. за бутылку 0.33л.

Немного о том, что же такое этот “Black Jacques”. По сути, это пиво гибридного стиля black saison, которое сварено с добавлением овса, пшеницы и выдержанное в бочках из-под красного вина в течении 9 месяцев.

Судя по всему пиво сбраживалось дрожжами для пива стиля Saison (Belgian Farmhouse Ale/Belgian-Style Saison), которое придает специфический пряно-фруктово-цитрусовый вкусовой профиль.

Перейдем непосредственно к дегустации “BrewDog Black Jacques”.

Подробнее »

Продолжаем проводить дегустации зарубежного пива, представленного на украинском рынке, и сегодня будем пробовать классику так называемого “евролагера” – светлое голландское пиво “Heineken”.

Напомню, что в прошлом году в Украине поменялся дистрибьютор данной голландской марки, и теперь пиво “Heineken” возит не компания «Флеш» (бывший «Драфт»), а «Перша Приватна Броварня».

При этом в Украине сменился не только дистрибьютор, но и страна-производитель пива. Так, если до этого “Хайнекен” привозили из Австрии (а еще ранее были даже попытки возить его из России и Польши), то сейчас “Heineken” в Украине поставляют из “родной” Голландии.

Перейдем непосредственно к дегустации, так сказать, аутентичного “Heineken” 🙂

Подробнее »

Продолжаем пробовать крафтовое валлийское пиво появившееся в магазинах «Good Wine», и вслед за “Atlantic White” сегодня будем пробовать еще один потенциально очень интересный сорт “Boilermaker Welsh Whisky IPA” (алк. 6.5%).

Согласно описанию на официальном сайте этот сорт был сварен с участим Ben McFarland и Tom Sandham из “Thinking Drinkers” – известных британских писателей-дегустаторов алкогольных напитков.

Что касается самого пива, то оно позиционируется как Welsh IPA и сварено с использование американских сортов хмеля Chinook, Simcoe, Cascade и Willamette, после чего выдержано с дубовыми щепками от известной вискокурни Penderyn из Уэльса.

Перейдем непосредственно к дегустации “Boilermaker Welsh Whisky IPA”.

Подробнее »

Еще весной команде Beerplace.com.ua удалось побывать в киевской мини-пивоварне “Бочкарев”, которая начала свою работу около года тому.

Видимо в силу расположения этой пивоварни в глубине спального района, за все время ее работы никаких отзывов о пиве нигде замечено не было, поэтому мы решили исправить эту ситуацию собственными усилиями 🙂

В “Бочкареве” установлено оборудование “Schulz” и на сегодняшний день (по крайней мере, так значится в меню) здесь варят 4 сорта пива, которое почему-то решили назвать “PẼST”:

• Светлое
• Янтарное
• Красное
• Темное

На момент нашего посещения двух сортов (“Янтарное” и “Красное”) в наличии не оказалось, поэтому была опробована только “половина ассортимента”.

Хотя, по большому счету, нам удалось продегустировать только один сорт, но не буду забегать наперед и обо все по порядку.

Итак, первым решили попробовали “Светлое”.

Подробнее »

В этом году магазины «Good Wine» порадовали любителей пива многими интересными сортами, большую часть из которых составляет продукция Великобритании, где так называемое крафтовое пиво набирает все большую популярность.

Сегодня мы попробуем “Atlantic White” от валлийской пивоварни SA Brain & Co Ltd, которая помимо своей “классической” линейки сортов начала производство крафтового пива под именем Brains Craft Brewery.

Причем начали валлийцы очень резво и за два года уже сварили более 70-ти (!) сортов пива.

Что касается пива “Atlantic White”, то оно представляет собой пшеничное пиво в бельгийском стиле с добавлением кориандра, цедры апельсинов Кюрасао и американских сортов хмеля.

В общем, задумывалось пиво как своего рода бланш-IPA. Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим, что же получилось на самом деле.

Подробнее »

Продолжаем пробовать массовое украинское пиво, и сегодня у нас на дегустации один из самых продаваемых сортов в Украине – пиво “Оболонь светлое” от  киевского пивзавода “Оболонь”.

Не так давно этот сорт вместе со всей линейкой пива “Оболонь” кардинально изменил дизайн и стал смотреться более эффектно и современно.

Мелочь, но на рядового потребителя подобные изменением дизайна зачастую действует волшебным образом и подсознательно влияют на восприятие самого пива.  Более того, некоторые покупатели вообще принимают это пиво за какое-то новое (обновленное).

Мы, в свою очередь, попытаемся полностью абстрагироваться от внешнего вида, и попробуем оценить содержимое бутылки пива “Оболонь світле”.

Подробнее »