Продолжаем пробовать украинские новинки этого года и сегодня, вслед за “Охтирське Жигулівське”, у нас на дегустации еще одна новинка ахтырского пивзавода – светлое пиво “Охтирське Бочкове”.

Напомню, что за последние полгода ахтырский пивзавод выпустил целых четыре новых сорта, и сейчас в линейку принадлежащей киевской «Оболони» региональной пивоварни из Сумской области входит целых 9 сортов:

• Охтирське Світле (11%, алк. 4.4%)
• Охтирське Гусарське (11%, алк. 4.4%)
• Охтирське Традиційне (11%, алк. 4.4%)
• Охтирське Жигулівське (11%, алк. 4.4%)
• Охтирське Золоте перо (13%, алк. 4.7%)
• Охтирське Бочкове (12%, алк. 4.6%)
• Охтирське Медове (15%, алк. 5.6%)
• Охтирське Козацьке (17%, алк. 6.8%)
• Охтирське Міцне (17%, алк. 6.8%)

Перейдем непосредственно к дегустации “Охтирське Бочкове”.

Подробнее »

Продолжаем пробовать новинки от “Sun InBev Ukraine”, и вслед за «TALLER» и «DAO» сегодня у нас на дегустации новый сорт в линейке “Рогань” – светлое пиво “Золотий солод”.

Напомню, что чуть менее двух лет тому назад ТМ “Рогань” пополнилась сортом Рогань «Два хмеля» (12%, алк. 5.0%), но сейчас этот сорт в продаже встречается все реже и, судя по всему, на смену ему решили выпустить какое-то новое пиво.

Как и прошлая новинка, пиво Рогань “Золотий солод” сразу появилось в продаже во всех видах тары (стеклянных бутылках объемом 0.5л., ПЭТ-бутылках объемом 1 и 2л.) по традиционно демократичной для “Рогани” цене.

Отмечу также, что несмотря на “харьковское происхождение” пива “Рогань”, производство сортов «Два хмеля» и “Золотий солод” изначально запускалось на николаевском пивзаводе.

Хотя в случае с “Золотым солодом” на контр-этикетке среди производителей также значатся харьковский и николаевский пивзаводы «SUN InBev Ukraine», но в продаже пиво пока встречается только николаевского разлива.

Перейдем непосредственно к дегустации Рогань “Золотий солод”.

Подробнее »

Продолжаем пробовать пиво от Pivovar Litovel, и вслед за «Litovel Classic» сегодня у нас на дегустации еще одно светлое пиво низового брожения – “Litovel Premium” (алк. 5.0%).

В отличие от “Litovel Classic”, которое позиционируется как “světlé výčepní pivo”, “Litovel Premium” это классический чешский “světlý ležák” – более плотное (11–12%) пиво, которое требует более длительного созревания в горизонтальных лагерных танках брожения (никаких вертикальных ЦКТ!).

В этих танках пиво “отлеживается” – дображивает, созревает и формируется. Собственно именно от слова “лежать” (а не “стоять” как в ЦКТ :)) оно и получило свое название “ležák”.

Такая технология приготовления пива является национальной гордостью чехов, которую они сохраняют в наши дни даже на крупных пивзаводах.

Перейдем непосредственно к дегустации “Litovel Premium” (алк. 5.0%).

Подробнее »

Открываем серию дегустаций чешского пива “Litovel” от одноименного пивзавода Pivovar Litovel, которое относительно недавно появилось на украинском рынке на розлив.

В Киеве на сегодняшний день 3 сорта разливного пива “Litovel” (Classic, Premium и Premium Dark) можно выпить в «Bobber Pub». А “Litovel Premium Dark” также есть на разлив в пивных магазинах «Беерховен».

Однако уже совсем скоро география продаж этого пива значительно расширится, и его можно будет попробовать в большем количестве заведений.

Что касается сорта “Litovel Classic”, то он позиционируется производителем как “světlé výčepní pivo” – подкласс, к которому чехи относят пиво плотностью 7 – 10%. Отмечу, что слово «výčep» (вычеп) в переводе с чешского означает место, где разливают (чепуют) пиво.

Перейдем непосредственно к дегустации “Litovel Classic” (10%, алк. 4.2%).

Подробнее »

В конце марта компания «Sun InBev Ukraine» последовала примеру конкурента «Carlsberg Ukraine», возродившей в начале этого года «синий» «Славутич», и также решила выпустить на рынок “ностальгическую новинку” – светлое пиво “TALLER” (12%, алк. 5.0%).

Напомню, что “TALLER” выпускался в конце 90-х — начале 2000-х годов на всех трех пивзаводах «Sun InBev» (харьковском, николаевском и черниговском), и пользовался довольно большой популярностью, которая с начала 2000-х постепенно угасала.

Честно говоря вкус старого “Таллера” я помню очень приблизительно, поэтому сравнивать старый и новый я не берусь, и буду оценить нынешний “TALLER” просто как новый сорт, без исторических привязок.

Подробнее »

Продолжаем пробовать украинские новинки от крупных и региональных пивзаводов. Сегодня у нас на дегустации светлое пиво “Охтирське Жигулівське”, которое вместе с сортом “Охтирське Бочкове” (12%, алк. 4.6%) появилось в продаже в марте этого года.

Сначала эти два сорта были замечены только в стеклянных бутылках 0.5л., но сейчас их также можно найти и в ПЭТ-бутылках объемом 1.5л.

Напомню, что за последние полгода ахтырский пивзавод выпустил 4 новых сорта, и сейчас в линейку принадлежащей киевской “Оболони” региональной пивоварни из Сумской области входит целых 9 сортов:

• Охтирське Світле (11%, алк. 4.4%)
• Охтирське Гусарське (11%, алк. 4.4%)
• Охтирське Традиційне (11%, алк. 4.4%)
• Охтирське Жигулівське (11%, алк. 4.4%)
• Охтирське Золоте перо (13%, алк. 4.7%)
• Охтирське Бочкове (12%, алк. 4.6%)
• Охтирське Медове (15%, алк. 5.6%)
• Охтирське Козацьке (17%, алк. 6.8%)
• Охтирське Міцне (17%, алк. 6.8%)

Также стоит отметить, что ахтырский пивзавод пополнил ряды пивзаводов, выпускающих “Жигулевское”, и сейчас этот советский сорт в своей интерпретации не выпускает только 3 (из 29!) небольших украинских пивзавода – в с. Павловка (Волынская область), с. Иволжанское (Сумская область) и г. Ровеньки (Луганская область).

Перейдем непосредственно к дегустации “Охтирське Жигулівське”.

Подробнее »