Лондонская крафтовая пивоварня Meantime продвинулась ещё на один шаг в осуществлении своих планов по созданию пива с ароматом и вкусом самого Лондона. Ещё в марте по всей столице был рассажен хмель, так например плантациями стали два королевских парка, национальный музей и театр, и даже электростанция. Также множеству пабов было предложено вырастить хмель у себя во двориках, на балконах или на крышах.

Подробнее »

В ресторане-пивоварне “Альтбир” на ул. Героев Труда появился новый сезонный сорт сваренный в рамках проекта “Пиво месяца”. В этот раз ресторан предлагает попробовать пиво “Пшеничное темное Октоберфест” (11%, алк. 4.5%).

Напомню, что на лето пивоварня “Альтбир” решила взять небольшой перерыв и не выпускала новое пиво (в меню присутствовали предыдущие сезонные сорта), поэтому в этом году планируют сварить не 12, а 9 новых сортов.

Подробнее »

В ресторанах-пивоварнях “Старгород” в Харькове, Львове и Донецке специально к Октоберфесту сварили пиво “Фестивальное” (12.5%, алк. 5.2%).

Смотрите также краш-тест ресторана-пивоварни «Старгород» в Харькове.

Шотландская крафтовая пивоварня BrewDog продолжает радовать интересными новинками. Так, в продаже уже появилось пиво “How to Disappear Completely” с содержанием алкоголя всего 3.5% об., но с экстремальной степенью охмеления (расчетная горечь 198 IBUs).

Для этого сорта, названного в честь песни британской рок-группы Radiohead “How to Disappear Completely” (Как полностью исчезнуть), использовали два самых любимых сорта хмеля пивоварни BrewDog – Columbus и Centennial.

Сами пивовары относят свое пиво к стилю Imperial Mild.

Кроме того, BrewDog также анонсировали скорое появление сорта “Mix Tape” – купаж двух IPA, вдохновленный бельгийскими традициями монастырского пивоварения. Mix Tape – это смесь бельгийского трипла (Belgian Tripe) и тройного IPA (Triple India Pale Ale), выдержанных в бочках из-под виски.

Как заявляют сами пивовары это будет нечто особенное 🙂

2-15 октября в сети магазинов “Good Wine” будет проходить фестиваль пива “October Fest” в рамках которого будет действовать акционное предложение 2+1 на определенные сорта:

• Core Blonde
• Core Dark 
• Brunehaut Blonde
• Brunehaut Blanche
• Brunehaut Ambree
• Belheven Ale
• Belheven Stout
• Young’s Double Chocolate Stout
• Marston’s Oyster Stout
• Weihenstephaner Original 
• Bayreuther Bio-Weisse
• Fruh Kolsch
• Gaffel Kolsch
• Maisel Stefan’s Indian Ale
• Podkovan Karamel
• Podkovan Premium

Кроме того, при покупке пивных бокалов в сети магазинов “Good Wine”  – бельгийское белое пиво Brunehaut Blanche (0.33л) в подарок.

Более подробные условия акции смотрите на сайте магазинов “Good Wine”.

В Италии, производители пива и шоколада, объединившись, создали «пивную пасту», которую можно мазать на хлеб. Конечно же, это просто паста, в которую при изготовлении добавляют пиво и гордо называют «пивной пастой».

Новый продукт появился в британской сети супермаркетов Selfridges. Расчёт был сделан на то, чтобы привлечь покупателей сладким шоколадным вкусом крема и необычным ингредиентом – пивом.

«Мы выбрали пивной крем из-за его необычности, а также из-за превосходного вкуса», — заявил директор по продажам пищевых продуктов Selfridges Никола Уоллер. Он добавил, что этот продукт идеален для любителей пива.

Пивной крем продаётся в банке весом 280 грамм по цене около 8 фунтов.

По материалам israbeer.co.il