Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво
Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины
«Пивной живот» является одним из страхов людей, которые очень любят пиво и потребляют его в больших количествах.
Однако, профессор из университета Сига (Япония), некто Хироцугу Уэсима авторитетно заявил, что в действительности это не так. И бояться этого живота не нужно.
Во все времена пиво изготовлялось с учётом развития существующей на тот момент науки и техники. Так, в древности процесс пивоварения был довольно простым, поскольку никаких особых агрегатов или машин, которые можно было бы приспособить для пивоварения, ещё просто не существовало.
Процесс приготовления пива при дворе Карла I происходил примерно так: из зёрен ячменя или пшеницы получали солодовый хлеб, который затем заквашивали в бочках. По окончании сбраживания пиво процеживали, приправляли мёдом, разливали в глиняные ёмкости и пили на подходящих к случаю пирах.
Интересное описание процесса пивоварения можно найти в древнем карело-финском эпосе «Калевала», где рассказывается, как полубогиня Осмотар готовит для героев брагу и варит пиво. На первый взгляд рецепт прост: «С ячменя берёт шесть зёрен, семь концов берёт у хмеля, у водицы восемь кружек, на огонь котёл там ставит».
Адрес: г. Бровары, ул. Киевская, 314 GPS: 50.52619, 30.79295 | |
Телефоны: +380 (44) 200-14-45 +380 (66) 201-66-64 | |
Время работы: в Пн-Чт и Вс с 11:00 до 23:00 в пятницу и субботу – круглосуточно |
Посмотреть выбор пива и меню заведения »
Адрес: г. Киев, пр. Победы, 52/2 GPS: 50.45580, 30.44278 | |
Телефон: +380 (44) 362-22-06 | |
Время работы: с 10:00 до 23:00 |
Посмотреть выбор пива и меню заведения »
Рассказывают Nickkiev и An2
Дорогие друзья! Хочу поделиться с вами впечатлениями о посещении первой в современной Украины частной пивоварни “Велика Круча”, которая находится в селе Велика Круча Пирятинского района Полтавской области.
Всё началось с того, что я увидел ссылку в одном из комментариев на BeerPlace именно на эту пивоварню, как на первую частную пивоварню Украины после 1991 года.
Адрес: Полтавская область, Пирятинский район, с. Велика Круча, вул. Леніна, 1 GPS: 50.19547, 32.56047 | |
Телефоны: +380 (5358) 6-83-19 (23) | |
Время работы: с 11:00 до последнего клиента | |
Фоторепортаж: «Велика Круча» – первый частный ресторан-пивоварня современной Украины |
Посмотреть выбор пива и меню заведения »
Адрес: г. Киев, ул. Константиновская, 37 (М Контрактовая площадь) GPS: 50.46893, 30.50825 | |
Телефоны: +380 (44) 222-70-02 | |
Время работы: с 12:00 до последнего клиента | |
миниКраш-тест: Пивоварня «Проходимец» – все ну очень сырое еще |
Посмотреть выбор пива и меню заведения »
Последние обновления в базе заведений
Акции заведений
Дегустации пива
Афиши заведений
Последние комментарии
914
Информация про пабы Киева, пабы Одессы, пабы Львова, пабы Днепропетровска, пабы Харькова, пабы Донецка и других городов Украины.
© Beerplace.com.ua 2010-20ХХ. Использование информации без письменного разрешения строго запрещено.