BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
Самый большой ассортимент пивных закусок в Украине

Ресторан «Kaiserhof» («Кайзерхоф»). Киев (закрыт)

Автор: Сергій Брусенцов
Киев. Ресторан KaiserhofАдрес: Киев, ул. Рогнединская, 5/14 (М Дворец Спорта)
GPS: 50.43940, 30.52040
Телефон: +380 (44) 289-19-99
Время работы: с 11:00 до 23:00

Посмотреть выбор пива и меню заведения »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (1 vote cast)
9 комментариев

Паб «Star Pub» («Стар паб»). Киев (закрыт, но…)

Автор: Сергій Брусенцов
Киев. Star PubАдрес: Киев, ул. Попудренко, 1а (М Дарница)
GPS: 50.45436, 30.60854
Телефон: +380 (44) 292-29-00
Время работы:
Пн-Пт: с 12:00 до 02:00
Сб, Вс, праздничные дни с 11:00 до 02:00

Посмотреть выбор пива и меню заведения »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.2/10 (6 votes cast)
12 комментариев
Опубликовано в рубрике:

Lambic (Ламбик) – пиво естественного брожения

Автор: Сергій Брусенцов

Это самая первая статья в рубрике “Библиотека” 🙂 Посвящена она будет самому необычному сорту пиву, о котором мало кто знает в Украине – ламбику. О том, что же это такое – читайте дальше, думаю, что вам точно будет интересно.

Ламбик - пиво естественного броженияБельгийское пиво Ламбик (Lambic) просто обязано быть выделено в отдельную категорию этого древнего напитка. Во-первых, в составе его основных компонентов в обязательном порядке присутствует как минимум 30% несолодованного зерна пшеницы, во-вторых (и это главное) для забраживания и ферментации не используются никакие искусственные культуры дрожжей – исключительно естественные, содержащиеся в воздухе и самом сырье. Из-за этого, кстати, Ламбик является сезонным пивом: ферментация (на открытом воздухе) происходит лишь в период октябрь-май, в летние месяцы возможность попадания в продукт нежелательных бактерий из окружающей среды возрастает многократно.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.5/10 (8 votes cast)
7 комментариев

Киев. Пивной ресторан «Бир Берри» («Beer Berry») (закрыт)

Автор: Сергій Брусенцов
Пивной ресторан Beer BerryАдрес: Киев, ул. Богдана Хмельницкого 21 (М Золотые Ворота)
GPS: 50.44597, 30.51217
Телефон: +380 (44) 220-46-48
Время работы: с 09:00 до 00:00 (до последнего клиента)


Посмотреть выбор пива и меню заведения »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.2/10 (5 votes cast)
10 комментариев

Обзор чешского ресторана «Старомак»

Автор: Сергій Брусенцов

Если бы вы буквально пару дней назад спросили меня о том, как чешское заведение можно (и нужно) посетить в Киеве, то я бы без сомнения ответил: “Конечно же это “У Хромого Пола” на Суворова 4, что недалеко от метро Арсенальная”. Там отличная атмосфера, вкусная кухня и, конечно, же чешское пиво, которое давно полюбилось многим украинцам.

Но… такой ответ был бы пару недель назад, а сейчас… сейчас я бы задумался. Нет, совсем не из-за того, что узнал что-то плохое о ресторане “У Хромого Пола”, там ничего не поменялось в худшую сторону (даже наоборот – на летней площадке можно теперь не только Krusovice пить, но любимый мной Velkopopovicky Kozel Cerny). Просто пару дней назад я попал в другое чешское заведение, “брата” “Хромого Пола”, – ресторан “Старомак”, который находится по ул. Артёма 37/41, и куда действительно стоит заглянуть.

Когда-то давно я проходил мимо “Старомака”. Вход в чешский ресторан конечно же привлёк моё внимание, но я даже подумать не мог, что за ним может скрываться ТАКОЕ.

Чешский ресторан Старомак. Вход

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.9/10 (27 votes cast)
10 комментариев

Киев. Паб-ресторан «BierЛога» (Бирлога) – широкий выбор пива на Харьковском

Автор: Сергій Брусенцов

Если взглянуть на карту пабов Киева, то там видно, что самое большое скопление заведений находится в центре города. Это и не удивительно, ведь большинство людей проводят встречи именно там. Большая конкуренция среди пабов побуждает их по возможности увеличивать выбор пива, поэтому в “центральных пивных” ассортимент чаще шире, чем в заведениях, которые находятся в других районах.

Однако что делать, если вам не особо хочется тратить время на дорогу, но любимого пива попить всё же хочется? Если вы живёте на Харьковском массиве, то выход есть – пойти в паб-ресторан “Bierloga”, который предлагает более 20 сортов разливного и бутылочного пива из Бельгии, Германии, Голландии, Ирландии, Мексики, Чехии и Украины.

Первое, что приятно удивляет, это внешний вид “BierЛоги” – дом выполненный в баварском стиле выгодно выделятся на фоне кирпичных зданий, обращая на себя внимание проходящих/проезжающих мимо людей.

Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Вход

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.9/10 (7 votes cast)
6 комментариев

Киев. Паб «Пивная бочка» на Петровке (закрыт)

Автор: Сергій Брусенцов
Киев. Паб Пивная бочка на ПетровкеАдрес: Киев, проспект Московский 17/1 (М Петровка)
GPS: 50.48951, 30.49152
Телефон: (044) 461-87-88
Время работы: с 12:00 до 01:00
Сайт: http://www.bochka.com.ua/
Подробный обзор: в разработке

Посмотреть выбор пива и меню заведения »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.1/10 (7 votes cast)
41 комментарий

911