Некоторые время назад я писал о дегустации бельгийского и французского пива. В первой половине текста я выразил несколько мыслей о том, почему у людей (которые не включают свой мозг) создаётся ложное впечатление о том, что от употребления пива они полнеют.

Пару дней назад я прочитал небольшую заметку о том, что испанские учёные проверили реакцию на пиво у 1249 мужчин и женщин возрастом старше 50 лет. То есть среди тех людей, у которых вероятность проблем со здоровьем намного больше, чем у молодых. В общем, те из них, кто придерживался умеренной диеты и пил по кружке пива в день, либо теряли вес, либо просто не полнели.

Подробнее »