Новый киевский бар-пивоварня «Lisopylka» обзавелся 3 новыми ЦКТ (цилиндро-конический танк) большего объема, так что дефицита некоторых сортов в ближайшее время уже быть не должно.

Также уже сварены следующие сорта (в скобках ориентировочные даты его появления):

• Hoppy Lager (11 сентября)
• Varvar Golden Ale (18 сентября)
• Varvar APA Amarillo (18 сентября)
• Octoberfest Lager (19 сентября)
• American Amber Ale (20 сентября) – заменит “Irish Red Ale”
• Chocolate Porter (1 октября) – заменит “Dry Stout”

Кроме того, сейчас в «Лесопилке» можно попробовать следующие гостевые сорта:

• «Smoky prune» от пивоварни «Mad Brewlads Company»
• «Naked Pug» и “Blanche Cloud” от запорожской контрактной пивоварни «K&F Brewery»
• «Mosambic Pale Ale» (алк. 5.0%) от контрактной пивоварни Collider Brewery
• “Golden Ale” от обновленной днепропетровской мини-пивоварни «Zip»

Пивоварня «Mad Brewlads Company» из Харьковской области выпустила три вида фирменных бокалов:

• Nonix (Bormioli Rocco) – бокал 0.5л.(слева)
• Craft Master One (Rastal) – полная емкость 0.47л.(по центру)
• Gusto Stemmed Beer (Artis) – бокал 0.3л.(справа)

Также “Mad Brewlads” анонсировали новинки, которые планирует выпустить в сентябре:

• облегченная версия сезона 5%, 23IBU
• овсяный стаут 6%, 27IBU
• American Strong Ale 7%, 70IBU
• Steam Ale (California Common) 5.5%, 30IBU
• Amber Hop 5%, 25IBU
• сессионный Blond Ale (для пабов) 4,3% 20IBU
• конопляный эль 5.8%, 30IBU

Кроме того, как нам стало известно, пиво от пивоварни «Mad Brewlads Company» скоро появится в новом киевском баре-пивоварне «Lisopylka».

В харьковском пивном магазине CRAFT Beer Store. в продаже появились две новинки от криворожской пивоварни «White Rabbit Art Brewery»:

• Ribes Nigrum (12%, алк. 5.0%) – Brown Ale c добавлением сока черной смородины
• Lupulin American IPA (15.5%, алк. 6.5%) – пиво по мотивам “Lupulin Maize IPA” и «Lupulin Wheat IPA» с ячменным солодом и несколько измененным охмелением

Кроме того, в продаже снова появился «Summerly Gose» от пивоварни «Mad Brewlads Company» из Харьковской области.

Итого, на сегодняшний день в “CRAFT Beer Store” присутствует следующий ассортимент украинского крафтового пива:

• A+B Ale White Rabbit
• Fat Girlfriend Brown Ale K&F Brewery
• Summerly Leipzig GOSE Mad Brewlads
• Smoky Prune Mad Brewlads
• Rabbit in the Rye White Rabbit
• San Diego APA White Rabbit
• Naked Pug APA K&F Brewery

Пивоварня «Mad Brewlads Company» из Харьковской области презентовала новый сорт – копченый эль “Smoky prune” (17%, алк. 6.5%).

Это пиво сварено по мотивам (доработанная рецептура) “Crazy prune”, который был одним из первых сортов этой пивоварни.

Несмотря на название и изображенную сливу на этикетке, в процессе производства этого сорта сухофрукты не использовались, а предполагаемый дымный оттенок черного чернослива получен с помощью копченого солода.

Читайте также наши дегустации сортов «Hayrick Season» и «Get-Together Session Ale».

Продолжаем пробовать украинское крафтовое пиво и сегодня у нас на дегустации пиво стиля session ale «Get-together» (алк. 4.0%) от пивоварни «Mad Brewlads Company» из Харьковской области.

Самим производителем это пиво позиционируется следующим образом: “Легкий эль насыщено-янтарного, слегка мутного цвета, освежающий и хмелевой. Умеренный солодовый вкус со слабой карамелью.

Охмеление неагрессивное, мягкий, почти сладкий вкус и деликатно-пряный аромат, слабые цветочные нотки, горечь умеренная, сохраняется в финале”.

Перейдем непосредственно к дегустации “Get-Together Session Ale” и посмотрим, как дело обстоит на самом деле (в нашей интерпретации 🙂 ).

Подробнее »

После некоторого затишья пивоварня «Mad Brewlads Company» из Харьковской области возобновила активность и за последнее время выпустила довольно много новинок.

Сегодня мы попробуем одну из них – пиво «Hayrick Season». Для ясности отметим, что в качестве название этого сорта рассматривался также вариант “Hayloft Season”, но он фигурировал только на эскизах этикеток и, по ошибке, в некоторых магазинах.

Перейдем непосредственно к дегустации «Hayrick Season».

Подробнее »