Продолжаем пробовать домашнее пиво от Yuri из Кременчуга, который с огромным энтузиазмом начал заниматься домашним пивоварением, активно экспериментирует и делится с нами результатами своего творчества.
Вместе с тремя вариантами “Венского” к нам на дегустацию попал также “Sweet stout” являющийся разновидностью молочного (кремового, сладкого) стаута, приготовленного с добавлением лактозы.
Отмечу, что лактоза (молочный сахар) не сбраживается пивными дрожжами, за счет чего пиво приобретает легкий сладковатый вкус и полноту тела.
Перейдем непосредственно к дегустации «Sweet stout».
Подробнее »
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (6 votes cast)