Продолжаем пробовать немецкие пилснеры, доступные в Украине. Сегодня у нас на дегустации “König Pilsener” от пивоварни König-Brauerei из Дуйсбурга, входящей в состав холдинга Bitburger Braugruppe.
Пиво “König Pilsener” названо в честь основателя пивоварни König-Brauerei Теодора Кёнига (Theodor König).
В итоге, обыграв фамилию Кёниг (“König” по-немецки означает «Король») в названии пива, этот немецкий пилснер получил в 1911 году громкий королевский титул 🙂
Интересно также, что в отличие от “Wernesgrüner Pils”, который с течением времени и сменой политических режимов сохранил свою фирменную жесткость, промышленная ориентация региона вынудила владельцев пивоварни слегка изменить вкусовые качества пива и сделать его более мягким и чуть менее охмеленным.
Но, не смотря на это, пиво не утратило свое лицо и сохранило характерную сухость и хмелевую терпкость. Однако не будем забегать наперед и перейдем непосредственно к дегустации “König Pilsener”.
Подробнее »
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.1/10 (9 votes cast)