Что может быть лучше, чем интересно провести время с интересным пивом в интересном месте? Сегодня в гастрономическом баре FOODTOURЇST мы будем “на травке” дегустировать Caulier Blonde и Chimay Triple вместе с Артемом Травкиным, который является довольно известной личностью как в украинском facebook, так и среди киевлян активно ведущих ночную жизнь.

Подробнее »

Как я уже неоднократно говорил, мой самый любимый типа пива – это крепкое темное бельгийское с большой плотностью. Это пиво является в первую очередь гастрономическим продуктом, который невозможно (да и не нужно) пить “литрами”.

Это напиток, который нужно смаковать, и он под пристальным вниманием вашего обоняния и вкусовых рецепторов может довольно сильно удивить своей разносторонностью.

Итак, сегодня в гастрономическом баре FOODTOURЇST я и Андрей Кисель (победитель конкурса “Народный Дегустатор”) будем дегустировать Waterloo 8 Dark и Floreffe Prima Melior.

Подробнее »

Я решил немного отдохнуть от крепких бельгийских элей, заменив их парочкой более легких, но не менее интересных сортов.

Сегодня в гастрономическом баре «FOODTOURЇST» у нас на дегустации два бельгийских пшеничных пива – Caulier 1842 и Celis White.

Подробнее »

Неделю назад в ТРЦ “Арена” Дмитрий Борисов открыл свое третье заведение – гастрономический бар «FOODTOURЇST». Именно здесь будет проходить сегодняшняя и несколько последующих дегустаций.

В студии сегодня два пива тройного брожения – CH’TI Triple от французской Brasserie Castelain и WATERLOO Triple 7 Blond от бельгийской Brasserie Du Bocq.

Кроме того, сегодня у нас в студии почетный гость – Валерия Труфакина, которая последние несколько лет работает обозревателем вин, виски и сигар в издании КоммерсантЪ. Также г-жа Труфакина является главным редактором Cigar Clan Ukraine.

Подробнее »

Погода по-прежнему способствует употреблению крепких напитков, и я решил не прерывать серию дегустаций темного бельгийского пива с большим содержанием алкоголя. Напомню, что ранее были продегустированы Caulier Brune с Augustijn Donker и Bornem Dubbel с St. Benoit Brune.

На этот раз в нашей студии, гастрономическом пабе ГастроРок, в гостях два крепких пива с содержанием алкоголя около 8% – Corsendonk Pater Dubbel и St. Bernardus Prior 8.

Кстати, дегустировать нам сегодня будет помогать большой ценитель пива и виски – директор компании Google Україна Дмитрий Шоломко.

Подробнее »

Погода за окном хоть и далека от зимней, но тем не менее способствует употреблению крепкого пива. Поэтому мы продолжаем дегустировать темное бельгийское пиво.

Сегодня у нас в студии (то бишь в пабе ГастроРок) следующие творения бельгийских пивоваров – Bornem Dubbel и St. Benoit Brune.

Подробнее »