Датская контрактная пивоварня «Mikkeller» совместно с бельгийской «Brouwerij Boon» выпустила пиво “Oude Geuze Boon – Bone Dry Mikkeller Selection” (алк. 7.0%) – купаж ламбиков возрастом 1, 2 и 3 года.

Пиво будет продавать в фирменных барах “Mikkeller” в разных странах, а также в интернет-магазине.

Цена – чуть больше 17 евро за бутылку 0.75л.

Напомним, что недавно “Mikkeller” начал варить пиво для пассажиров бизнес-класса.

Британская компании «Diageo», владеющая знаменитым ирландским пивным брендом «Guinness», решила отказаться от использования осветлителя Isinglass пива на основе рыбьего клея.

Такое решение было принято для того чтобы «Guinness» также могли пить вегетарианцы, которые начали выступать за обязательную маркировку продукции, в производстве которой используют рыбий клей.

Эта новость вызвала бурное обсуждение и появление большого количества интернет-мемов.

P.S. Напомним, что недавно музей пива «Guinness» был признан главной достопримечательностью Европы.

Крафтовая шотландская пивоварня «BrewDog» презентовала очередную новинку – пиво “No Label” (алк. 4.6%) сваренное с использованием шишкового трансгендерного хмеля.

Как сообщают на официальном сайте, в использованном хмеле еще до сбора урожая изменили пол с женского на мужской. Правда, каким образом это делали и что за этим стоит не уточняется.

Стиль для этого пива также выбрали гибридный – немецкий кельш (Kölsch) которому присущи как лагерные, так и элевые вкусо-ароматические характеристики.

Идея состоит в том, чтобы показать, что пиво, как и люди, может быть разным и гордиться этим.

P.S. Напомним, что недавно в Украину привезли новинки от «BrewDog».

Пиво «Від Сяну до Дону» львовской пивоварни «Правда. Beer Theatre.» (площа Рынок, 32), которое позиционируется как Ukrainian Imperial Stout, получило бронзовую медаль  на международном пивном конкурсе Brussels Beer Challenge 2015.

Всего в конкурсе принимало участие около 1100 сортов пива из разных стран, которые были разделены на 45 категорий. Ожидаемо, больше всего (50) медалей получило пиво из США.

Львовская “Правда” отправляла в Брюссель четыре своих сорта: «IN HOPS WE TRUST», «Peak of summer», «100 варка» и «Від Сяну до Дону».

Бронзовую медаль украинский имперский стаут «Від Сяну до Дону» получил в категории “Russian Imperial Stout”.

Легендарная американская треш-метал группа “Slayer” совместно с шведской пивоварней Nils Oscar Company презентовали красный эль в американском стиле “Slayer 666 Red Ale” (алк. 6.5%)

Пиво сварено с использование пяти видов солода и американскими сортами хмеля El Dorado и Mosaic.

Напомним, что «свое» пиво за последнее время выпустили такие рок-группы как «AC/DC», «Iron Maiden», “Ария”, “Metallica”, “Queen” и «Status Quo».

Американская траппистская пивоварня “Spencer Brewery” при цистерцианском монастыре «The Saint Joseph Abbey» в американском городке Spencer анонсировала выпуск двух новых сортов – “Spencer Trappist Holiday Ale” и “Spencer Trappist Russian Imperial Stout”.

Первый сорт должен появиться в ноябре этого года, а второй – в начале следующего.

На сегодняшний день, эта первая траппистская пивоварня за пределами Европы выпускает один сорт пива – светлый эль “Spencer Trappist Ale” (алк. 6.5%).