В Портленде энтузиасты решили построить настоящую пивную ракету для чего был объявлен сбор средств на Kickstarter. Сейчас необходимая сумма собрана и ракетостроители приступили к работе.

Планируется, что ракета будет двухступенчатой. Первая ступень создается из кега емкостью пять галлонов. Вторая содержит 15-галлонный кег, который, что немаловажно, заполнен пивом (пэйл элем (Pale Ale) от местной Burnside Brewery).

Ожидается, что ракета поднимется на высоту в пять километров, развив скорость более чем в тысячу километров в час.

Команда Numb, взявшаяся за дело, занимается любительским ракетостроением уже 15 лет. На ее счету уже несколько “пивных” запусков, однако, двухступенчатых пивных ракет парни еще не запускали.

P.S. Смотрите видеоролик на youtube.com о запуске одноступенчатой ракеты в 2012 году.

По материалам beersommelier.

Американская компания “Pat’s Backcountry Beverages” из штата Колорадо выпустила пивные концентраты “Brew Concentrate” рассчитанные на получение одной пинты готового пива.

Сейчас выпускаются две разновидности таких концентратов – “Pale Rail” и “Black Hops” пивных стилей IPA (India Pale Ale) и черный IPA (Black IPA).

Содержание алкоголя в концентратах “Pale Rail” и “Black Hops” составляет 49% об. и 58% об. соответственно. Объем одного пакетика – 50 мл.

Растворить концентрат можно в обычной воде, минеральной воде или воспользоваться предлагаемым компанией специальным устройством для обогащения полученного пива углекислотой.

Очень удобный вариант для любителей походов или путешествий, которые не могут брать с собой много “лишнего” веса.

Оказывается, в штате Вермонт барам и ресторанам до недавних пор было запрещено подавать посетителям пробные наборы пива в дегустационных бокалах. Таким правом обладали только пивоварни.

Об этом не знал Джей Лафонтен, хозяин одного из заведений города Уиллстоун. В результате он был оштрафован на 200 долларов.

Впрочем, власти быстро сами поняли, что закон работает как-то не так. В результате норма права была отменена. Об этот губернатор штата Питер Шумлин заявил на днях во время визита в одно из местных пивных заведений.

Напомню, что у нас дегустационные наборы пользуются все большой популярностью. В частности, в «Пивной №1» Бассейной и «Пивной №1» на Оболони сейчас есть возможность заказать дегустационный сет (5 сортов по 100 мл.) стоимостью 45 гривен.

Также, относительно недавно в пабе «Пивной Сомелье» на Саксаганского появилась возможность заказать 50/100 мл. любого пива за 6/12 грн.

По материалам beersommelier.

Инженеры-исследователи из Португалии (Universidade de Aveiro, Campus Universitário de Santiago) провели ряд исследований и обнаружили, что добавление 5% пивной дробины в кирпичи на 30% улучшает их изоляционные свойства.

Такой эффект достигает за счет образования мелких воздушных карманов, образующихся в процессе смешивания с дробиной. По сути, эффект аналогичен тому, который получают в результате использования шариков полистирола.

Однако, использование пивной дробины более выгодно в экономическом плане, чем использование синтетического полимера, так как многие пивоваренные заводы ее просто выбрасывают на свалку.

Единственный недостаток использования дробины при производстве кирпичей это специфический запах в процессе их производства, вынудивший некоторых исследователей прекратить эксперименты.

Впрочем, после сушки кирпичей в специальной печи этот запах полностью исчезает.

Шотландская крафтовая пивоварня «BrewDog» решила кардинально изменить дизайн своих регулярных сортов и теперь они будет выглядеть следующим образом:

Конечно же, не обошлось без креатива и какой-то “фишки” 🙂

Так, для текста на новых этикетках использовались ручная типографская печатная машина с деревянными и металлическими буквами, возраст которых составляет около 100 лет.

Подробнее »

По инициативе британской пивоварни Stod Fold Brewing Company из Йоркшира создана самая большая в мире пивная кружка “Grand De-Pint”, которая вмещает 3600 пинт.

Предыдущий рекорд принадлежал американцам, которые в 2009 в Калифорнии изготовили пивной бокал емкостью 2638 пинт.

Новую кружку символично наполнили в честь завершения гонки “Le Tour de France”, состоявшейся в северном английском графстве 5-6 июля.