“Odd brew” – новая мини-пивоварня в Одессе
В Одессе начала работу новая мини-пивоварня “Odd brew”, где установлено оборудование от киевской компании “Пивоварни Гончарова”.
Регулярных сортов как таковых пока нет и пивовары находятся в творческих поисках.
Также у пивоварни недавно открылось одноименное фирменное заведение на территории “Городского рынка еды” (ул. Ришельевская, 9а), где представлено как собственно пиво, так и гостевые сорта.
В частности, здесь можно попробовать несколько сортов от киевской пивоварни «Varvar» , а на днях появилось разливное пиво “Cali-Belgique IPA” (алк. 6.8%, 77 IBU) от пивоварни “Stone Brewing” (США/Германия), которое было на втором пивном фестивале «Beermaster Day».
По нашей информации на мощностях “Odd brew” уже были сварены следующие сорта: