В конце 2014 года на центральном железнодорожном вокзале Львова была установлена скульптура пивовара с бочкой пива и табличкой в руках «Вітаємо у місті Лева і пива Львівське».

Появление скульптуры посвящено долгожданному трёхсотой годовщине Львовской пивоварни, которая будет отмечаться уже в этом году.

Скульптуру львовского пивовара изготовил украинский художник Владимир Цисарик, хорошо известный львовянам скульптурами изобретателей керосиновой лампы Яна Зега и Игнасио Лукасевича, памятником Пабло Пикассо и многими другими работами.

Напомним, что в 2011 году ко Дню города Львовская пивоварня презентовала жителям бронзовый памятник пивовара, в бочку которого вмонтированы работающие часы.

Также в прошлом году, накануне своего 300-летия, пивоварня расписала фасад львовского здания по ул. Леси Украинки, 15, на котором изображена богатая история пивоварения древнего Львова.

По материалам carlsbergukraine.com.

Мне всегда было интересно откуда пошла традиция есть раков с пивом. Однако даже вездесущий Google почему-то не может дать ответ на этот вопрос, предлагая какую угодно информации об этой крупной группе членистоногих. В интернете можно найти все – начиная от энциклопедических данных о ракообразных и заканчивая десятками(!) различных рецептов. Есть даже много информации о том, каким образом можно сделать бизнес, выращивая раков.

Что можно сказать наверняка, так это то, что раки и пиво были очень популярны в бывшем СССР, и в то время не считались большим деликатесом. Такой вывод можно сделать из цен на этих ракообразных, например, в послевоенный период (1947 год), когда один здоровенных размеров рак стоил всего 10 копеек, а уборщица, например, получала в то время 300 рублей. Так что любой рабочий в то время мог позволить себе закусить “живое пиво” (хахаха! :)) раками.

Сейчас в большом городе найти хороших раков по вменяемой цене не так-то и легко. Я думаю, что связано это скорее всего с тем, что водоемы вблизи городов уже давно загрязнены, и раки там, соответственно, перевелись. Впрочем, то тут, то там раков можно встретить на крайних станциях киевского метрополитена. Иногда я наблюдал их на станции метро Святошин на самом верху лестницы при выходе из метро. Думаю, что на крайней остановке этой же ветки с противоположной стороны, Лесной, также можно найти этих обладателей клешней. Этому точно способствуют и переход со стихийной торговлей, и рынок, который находится в непосредственной близости от станции.

Подробнее »

До конца месяца в пабе «ProRock» каждый третий бокал 0.5л. немецкого пива «Warsteiner» в подарок!

Кроме того, в четверг, пятницу и субботу паб «ProRock» работает до шести утра и с 1:00 до 6:00 действует скидка 20% на любой заказ.

В связи с успешным проведение прошлогодней ярмарки компания Alltech и пивовары Kentucky Bourbon Barrel Ale®, снова проводят подобное мероприятие в этом году с участием пивных сомелье и всемирно известных судей пива.

Причины посетить данную выставку:

• Свыше 10,000 ценителей пива
• 700+ участников выставки
• ‘Beer Rendezvous’
  – Возможность расширить свой рынок
  – Возможность обзавестись новыми бизнес-контактами с коллегами, поставщиками и профессионалами отрасли
• Обучающие семинары – перед вами выступят ряд спикеров, которые будут обсуждать темы, касающиеся контроля качества, исследований, тенденций и возможностей для рынка пивоварения
• The Dublin Craft Beer Cup – привезите свое пиво и примите участие в соревновании.

Подробнее »

В субботу (24 января) «Пивная №1» Бассейной и «Пивная №1» на Оболони приглашают на прямые трансляции футбольных матчей Чемпионата Испании:

• 17:00 “Кордоба” – “Реал Мадрид”
• 19:00 “Эльче” – “Барселона”

Напомним также, что в сети «Пивная №1» действует новая система лояльности.

В ресторане-пивоварне «Проходимец» с сегодняшнего дня начинают разливать сезонный сорт «Имбирный эль» (14%, алк. 5.0%).

Напомним, что около года тому этот сорт уже был в продаже, а недавно в качестве сезонного пива был Светлый эль с кардамоном.